Sorbet framboise-menthe sans sorbetière

Coucou la compagnie !

Comment allez-vous ? Pas trop chaud ? ^^ Chez moi, il fait vraiment trop chaud, alors il y a quelques jours j’ai décidé de créer une petite recette – encore une fois simple et rapide – pour me rafraîchir et j’en ai été très satisfaite. C’est donc parce que je pense à vous et à votre petite envie de glace estivale, que j’ai décidé de vous partager cette recette de kiff total !

Sorbet framboise-menthe sans sorbetière - adelepomme 2.jpg

L’association framboise – menthe, c’est déjà quelque chose de frais et délicieux, alors je vous laisse imaginer le sorbet framboise-menthe ! De plus, comme je n’ai pas de sorbetière, j’ai essayé la recette avec un simple mixeur et j’avoue avoir été conquise par le résultat obtenu ! Eh non, pas besoin de se ruiner cet été, votre bon vieux mixeur fera l’affaire ! Allez, c’est parti pour la recette 🙂

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Tartare de tomates d’antan et fourme de Montbrison

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui je reviens encore une fois avec une recette à la tomate. Cette recette, je l’ai réalisée en moins de dix minutes, je l’ai dégustée des yeux, puis savourée et je peux vous assurer que c’est une pure merveille.

Tartare de tomates d'antan et fromage Montbrisonnais - adelepomme 2.jpg

 

En plus d’avoir revisité le fameux tartare de bœuf en remplaçant la viande par des tomates d’antan, j’ai également ajouté un peu de gourmandise avec mon mélange à la fourme de Montbrison, spécialité fromagère de chez moi ! Je vous laisse déguster ce délicieux tartare et m’en dire des nouvelles !

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Bruschetta à ma façon

Coucou !

Aujourd’hui j’ai décidé de vous partager à nouveau une recette dont je vous avais déjà donné le secret l’année dernière. Seulement j’ai décidé de vous donner ma manière de présenter ces petites tartines apéritives.

Bruschetta à ma façon - adelepomme 2.jpg

Pour déguster ces petites merveilles, vous allez voir, vous aurez besoin de très très peu d’ingrédients, de très peu de temps  Lire la suite

Tagliatelles de courgette

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui je vous retrouve pour une recette simplissime. Oui, simplissime ! Je vous mets au défi de la rater tellement elle est d’une facilité déconcertante ! En plus d’être simple à réaliser – oui, ce n’est quand même pas le plus important ! – en plus d’être super facile donc, cette recette est délicieuse, saine, abordable, de saison, bref, que demande de mieux ?!

Tagliatelles de courgette - adelepomme.jpg

 

Je vous laisse donc découvrir cette recette ultra simple qui vous demandera simplement d’être  Lire la suite

Carpaccio de tomates ultra facile

Hello !

Hier je recevais ma meilleure copine à manger, et ayant récemment acheté quelques petites tomates de différentes variétés, j’ai décidé de lui concocter un petit carpaccio super facile.

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Mais quand je dis super facile, je pourrais même dire réalisable par le plus manchot d’entre vous. Non pas que je vous prenne pour des manchots, mais plutôt parce que je sais que vous adorez les recettes super simples à réaliser en un tour de main. Alors c’est parti, direction la recette !

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Sablés à la vanille, fourrés confiture ou Nutella

Hello la compagnie !!

Mercredi dernier, j’ai décidé de réaliser des sablés pour la énième fois et parce que j’adore ça ! Ces petits biscuits secs que l’on peut napper de son péché mignon. Pour moi, la confiture à la framboise, pour d’autres le Nutella ; ou bien que l’on peut garder natures et se régaler tout autant.

Sables à la vanille, fourrés confiture ou Nutella.jpg

Je peux vous dire que mes collègues ont été ravies de les dégusterd’ailleurs « Coucou ! 🙂 » si vous passez par là. J’espère donc que la recette vous plaira tout autant qu’elle leur a plu ! Allez, je ne vous fais pas languir plus longtemps et je vous dévoile la recette qui a fait chavirer tant de cœurs 😛

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Tomate farcie végétarienne façon crumble

Coucou tout le monde !

Il y a quelques jours, j’ai décidé de revisiter une recette que j’avais adoré réaliser l’année dernière. Les beaux jours étant en train de faire leur retour, j’ai décidé d’acheter des tomates, légume-fruit (oui oui, c’est sa réelle appellation) que j’adore cuisiner. Et pour déclarer la saison des tomates ouverte, j’ai décidé de vous préparer ces tomates farcies façon crumble. Bien sûr, vous verrez qu’il n’y a pas de viande par ici, mais rien ne vous empêche d’accompagner ces tomates de viande grillée ou d’escalope panéemaison, c’est meilleur !

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Je vous laisse donc découvrir cette petite recette, comme d’habitude hyper simple à réaliser. Et si  Lire la suite