Salade de chou rouge, carotte et miel

Coucou la compagnie !

J’espère que tout va pour le mieux chez vous. Ici ça va nickel. Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter une recette que j’adore faire quand je n’ai vraiment que très peu de temps, que j’ai un chou rouge à disposition et que j’ai envie de manger quelque chose d’original. Comme j’aime bien agrémenter mes recettes de petits ingrédients qui font toute la différence, j’ai donc décidé d’ajouter à cette salade un peu de fromage, des noix de cajou et aussi et surtout un peu de miel ! Un super moyen pour adoucir le goût du chou rouge que certains craignent. De plus, j’ai accompagné ce chou rouge d’un peu de carotte ce qui permet d’atténuer le fort goût de cette cruciféracée (et non pas cucurbitacée 😉 ), qui fait d’ailleurs partie de la même famille que le radis. Vous le saviez ?!

Salade chou rouge carotte et miel - adelepomme-3.jpg

J’ai décidé d’utiliser une carotte des sables dont le goût est plus sucré que celles que l’on connaît bien. Mais vous pouvez tout à fait utiliser celles que vous avez sous la main, ça fera très bien l’affaire. Par ailleurs, pour mon assaisonnement, j’ai utilisé de la moutarde aux noix que j’ai achetée lors de la Fête de la courge et des Saveurs d’automne. Vous savez, là où j’ai aussi acheté mon coulis d’abricot et romarin que j’ai utilisé dans cette recette de goûter gourmand ! 🙂 Bien évidemment, si vous n’avez pas de moutarde aux noix, prenez celle que vous avez, ça ira aussi. Voilà, je pense vous avoir tout dit. Je vous laisse maintenant découvrir ma petite recette de salade de chou et carotte au miel 🙂 Lire la suite

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Farfalle et poulet sauce moutarde, chips de jambon cru

Coucou !

J’espère que tout va bien pour vous. Ici, ça va super. Je suis ravie de vous retrouver avec une recette encore une fois super simple, super rapide et super délicieuse ! Une recette de plat que vous pourrez réaliser en deux temps, trois mouvements lorsque vous reviendrez du travail, que vous aurez vos trois enfants/chats/perruches qui hurlent à la mort tellement ils ont faim… Une recette qui ravira les papilles des petits et des grands (humains, soyons sérieux) et qui, je suis sûre, fera bientôt partie de votre liste de recettes à faire quand on n’a rien dans le frigo/on n’a pas envie de passer des heures en cuisine/on a faim/on veut changer des pâtes carbobarrer la ou les mentions inutiles.

Farfalle et poulet sauce moutarde, chips de jambon cru - adele pomme-4.jpg

Voici donc une recette qui va en épater plus d’un alors qu’en réalité, vous ne vous serez pas cassé la tête pour la réaliser ! Et ça c’est la classe ! Parce que faut avouer qu’on est toujours un peu fier quand on présente un joli plat à nos convives et qu’ils nous disent « Wouah mais t’as super bien travaillé, fallait pas te casser la tête !« … Et là, soit on reste mystérieux, soit on dit à ses invités : « Tu rigoles,  Lire la suite

Tartelette toute simple aux tomates cerise

Hello !

Aujourd’hui je vous propose de redécouvrir cette recette simple et délicieuse de tartelettes aux tomates cerise. Oui redécouvrir car je vous l’avais déjà présentée l’été dernier. Mais comme nous n’étions pas aussi nombreux ici à l’époque, j’ai décidé de vous faire à nouveau saliver avec cette petite tartelette. 🙂

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Let’s go découvrir cette recette ultra simple et délicieuse ! Et si vous décidez de réaliser la recette, n’hésitez pas à me mettre un petit commentaire ou même à partager votre photo sur les réseaux sociaux en m’identifiant, ça fait toujours plaisir ! 🙂

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Salade printanière et légère

Bonjour à tous !
Aujourd’hui je reviens encore une fois vers vous avec une recette des plus simplissimes à réaliser avec des ingrédients que la plupart d’entre vous auront dans leurs placards 🙂

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Je vous laisse découvrir le pas à pas plus simple tu meurs de cette recette qui ravira vos papilles ! Lire la suite

Chaussons confit de canard et pomme de terre

Bonjour bonjour,

Aujourd’hui je reviens encore une fois avec une recette à la pomme de terre. Cette fois-ci j’ai décidé de l’associer au confit de canard. En réalité, pour tout vous dire, j’ai fait les fonds de placard, et honnêtement il ne me restait pas grand chose. Mais pourtant, j’ai réussi à réaliser cette recette qui a plus que plu aux papilles de mon chéri qui les a dévorés !

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Alors je vous laisse avec cette petite recette de restes, qui j’espère vous plaira ! Bonne dégustation à tous 🙂

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