Moelleux marbré à la crème de marrons et au chocolat … En bocal !

Hello !

Aujourd’hui je reviens encore une fois avec une recette avec de la crème de marrons. Cette recette, elle m’a été inspirée lors de l’une de mes visites sur Pinterest. Effectivement, je n’avais jamais réalisé de gâteaux en bocaux et j’avoue que ça a été une sacrée réussite ! La recette a été dégustée en moins de deux par ma meilleure amie et sa famille ; je crois même que j’aurais dû en réaliser un peu plus car ils n’ont vraiment pas fait long feu. Dans cette recette, j’ai donc encore une fois utilisé mon délicieux péché mignon avec qui je suis en partenariat : la crème de marrons Clément Faugier.

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Ces moelleux, même s’ils n’ont pas résisté à mes petits gourmands, peuvent se conserver plusieurs mois, étant donné qu’ils sont cuits et enfermés dans les bocaux. Pour cela, pensez à les stériliser en les fermant directement après cuisson et en les retournant. Vous pourrez ainsi les sortir pour un goûter improvisé dans quelques mois, et les servir avec une boule de glace à la vanille 🙂 Je ne vais pas vous faire attendre plus longtemps, voici donc maintenant les ingrédients et le pas à pas pour cette recette super originale et carrément succulente de moelleux marbré à la crème de marrons et au chocolat en bocal. Bonne dégustation !

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Tiramisu poires et crème de marrons

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter une délicieuse recette que j’ai réalisée pour nombre de mes invités et qui a, à chaque fois, été appréciée. Comme vous le savez certainement, je suis folle de crème de marrons et c’est avec joie que je peux vous annoncer ce nouveau partenariat ! Eh oui, vous l’aurez deviné, je suis actuellement en partenariat avec la marque des délicieuses – que dis-je – succulentes crèmes de marrons Clément Faugier pour vous proposer de recettes toujours plus savoureuses et bien sûr accessibles à tous. Je reviens donc aujourd’hui avec une petite recette de tiramisu revisité comme j’adore vous en présenter. Comme d’habitude, cette recette est facile, rapide et délicieuse !

tiramisu poire crème de marrons - adelepomme-.jpg

Pour cette recette, vous aurez besoin, bien évidemment, de crème de marrons ; mais aussi de palets bretons : moi je les ai faits maison grâce à la recette que je vous ai présentée il y a quelques semaines. Pour la découvrir et la réaliser, rendez-vous ici. 🙂 Vous aurez également besoin de jolies poires et de quelques ingrédients en plus, que vous allez découvrir dans quelques secondes. J’espère que la recette vous plaira. Une dernière chose : vous savez quoi ? Sur Facebook, vous allez pouvoir découvrir cette recette en mini-vidéo dans laquelle je vous en montre le pas à pas ! La classe, non ? Je ne vous fais pas languir plus longtemps et je vous laisse maintenant découvrir cette délicieuse recette de tiramisu aux poires et à la crème de marrons. Lire la suite

Tarte tatin au boudin noir et aux pommes

Salut tout le monde !

Comment allez-vous ? Merveilleusement bien j’espère ! Ici tout va pour le mieux. Et ça va tellement bien que je reviens (encore) avec une recette aux pommes. Oui, je sais, j’en ai déjà sortie une la semaine dernière (comment ça vous êtes passés à côté de ma délicieuse recette de tarte aux pommes et à la crème de marrons ?!! Je ne peux pas accepter ça, allez vite la découvrir, je suis sûre que vous allez en tomber raides dingues !). Mais au final on s’en fiche pas mal, non ? Après tout, on fait ce qu’on veut, non ? Et puis si ça plaît pas à certains, c’est pareil 🙂 Alors cessons ces discours et découvrons cette succulente recette de tarte tatin revisitée.

Tarte tatin au boudin noir et aux pommes - adelepomme.jpg

Cette recette, je l’ai réalisée il y a quelques jours devant La Meilleure Boulangerie de France sur M6 et je dois avouer que cette émission m’a bien inspirée : ce jour-là, les candidats devaient revisiter la fameuse Tarte Tatin. Et j’ai décidé d’en faire de même. Quel n’était pas mon plaisir quand j’ai vu dans mon frigo le boudin noir et la pâte feuilletée qui m’attendaient bien sagement ainsi que les petites pommes Reinettes grises du Canada qui m’avaient fait de l’oeil lorsque je les ai achetées… Alors me voilà partie pour créer cette superbe et délicieuse recette de tarte tatin au boudin noir et aux pommes que je vous laisse découvrir, réaliser, aimer, partager si  elle vous plaît. 🙂 Lire la suite

Tarte aux pommes et crème de marrons

Coucou !

Il y a quelques jours, j’ai passé un week-end avec toute ma famille. J’avais alors pour mission de préparer des petites douceurs pour tout le monde – oui parce qu’on était quand même une bonne trentaine.  – Je vous rassure, je n’étais pas la seule à cuisiner et j’ai pu tout autant me régaler avec les délicieux desserts de chacun ! :D- Et donc pour régaler tout ce petit monde, j’ai décidé de leur présenter une recette qui a fait fureur ! Oui, je crois ne pas me tromper en affirmant que les petites tartelettes ont beaucoup plu. Eh oui, elles n’ont pas fait long feu. Demandez à mes cousins, ils vous le confirmeront ! 🙂

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Et vous savez quoi ? Cette recette est sacrément facile à réaliser et comme je vais vous la partager, vous pourrez la faire et la refaire pour tous vos repas en famille, entre amis et vous allez récolter les votes de tous les gourmands. Pour cette recette, soit vous réalisez vous-mêmes votre pâte brisée grâce à cette technique ultra rapide que je vous ai présentée il y a deux jours : cliquez ici  pour la découvrir ; soit vous prenez une pâte brisée toute prête et je ne vous en tiendrai pas rigueur 😉 En plus de cela, vous aurez besoin de pommes, de petits secrets en plus mais aussi et surtout de mon ingrédient de prédilection : la crème de marrons ! Allez, pas plus de suspens, découvrez cette recette et régalez-vousLire la suite

Pâte brisée la plus facile et la plus rapide du monde

Hello la compagnie !

Alors comme ça, vous ne connaissez pas la recette de la pâte brisée super méga giga ultra facile et rapide ?! Ce n’est pas grave, je suis là pour vous remettre dans le droit chemin ! Et comme je suis sympa, je ne vais pas vous laisser avec une pâte comme ça, toute bête, sur les bras. Je vais vous présenter, dès mercredi, une délicieuse recette avec laquelle vous pourrez parfaitement utiliser cette pâte brisée super facile à réaliser. Et vous savez quoi ? Je vous mets au défi de la rater ! Oui oui, sérieusement ! Si vous suivez mes instructions à la lettre, vous n’aurez pas de mauvaise surprise. Vous allez vite comprendre pourquoi je n’achète plus de pâte toute prête ! Bon, j’avoue, la recette n’est absolument pas de moi. Mais comme je la trouve fabuleuse, je me suis dit que c’était de mon devoir de vous la partager.

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Pour cette recette, vous aurez besoin d’un récipient assez gros type Tupperware, dont vous avez le couvercle, sinon cela risque d’être compliqué ; vous comprendrez pourquoi au fil de la recette 😉 À part ça, munissez-vous d’un peu de patience NON JE RIGOLE !, d’un peu de technique PFFF QUE NENI ! et d’ingrédients uniquement trouvables dans le magasin Tartampion de la rue Michelet AHAH C’EST MÊME PAS VRAI ! Bon allez, cessons ces âneries, et découvrons la recette tout droit venue des réunions Tupperware de tous les gourmands ! Juste avant de commencer, les ingrédients suivis d’un astérisque sont ceux facultatifs rajoutés par mes soins – selon si vous voulez une recette sucrée ou salée notamment, mais bien évidemment faites ce que vous voulez !

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Tartine réconfortante à la Fourme de Montbrison – Grilled cheese à ma façon

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter une recette délicieusement délicieuse. Redondant ? Oui mais sérieusement, je ne pouvais pas vous la présenter autrement ! Cette tartine, je l’ai réalisée hier soir et comme je l’ai trouvée sacrément bonne, je me suis dit que je ne pouvais pas vous laisser dans l’ignorance. Comme certains d’entre vous le savent, en bonne Montbrisonnaise, je raffole de cette fourme. Mais attention, moi je l’adore fondue sur un bout de pain ! Voilà donc comment est née cette superbe recette.

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Alors pour vous la décrire un petit peu plus, je peux vous dire que j’y ai mis quelques petits oignons caramélisés, des pommes de terre, quelques lardons et deux-trois petits détails en plus. Bien évidemment, comme d’habitude, et je ne cesserai de vous le répéter, vous pouvez tout à fait remplacer certains ingrédients qui ne vous plaisent pas par d’autres. Vous n’aimez pas les champignons ? N’en mettez pas ! Vous n’avez pas de noix, faites-en de même et remplacez-les par une poignée de pignons de pin ! Bref, vous le savez, c’est VOUS le chef ! PS : je ne vous l’ai pas dit avant, mais promis, encore une fois, cette recette est rapide et super facile !! Lire la suite

Gnocchi et fondue de poireau

Coucou tout le monde !

J’espère que tout va bien pour vous, que vous accueillez tout doucement l’automne et sans ronchonner – bon, d’accord, je vous autorise à ronchonner. Mais sérieusement les gars, une fois que vous saurez ce que je vous prépare pour cet automne, je crois que vous aurez hâte d’y arriver ! En attendant, je vous ai concocté une petite recette délicieusement automnale, parfaite pour entrer dans la saison de bonne humeur.

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Alors oui, effectivement, cette succulente recette de gnocchi et fondue de poireau vous ravira. Mais en plus de cela, elle sera super facile à réaliser, encore plus rapide que l’éclair et tellement fondante ! Je vous assure, vous allez tomber en amour de cette recette. Avec son fondant grâce au mascarpone, avec son croquant grâce aux noix, avec son côté sucré et doux grâce au miel, avec son côté relevé grâce à la touche de piment, bref, avec tout ceci et bien plus encore, vous ne pourrez plus vous empêcher de réaliser cette recette avec  Lire la suite