Gaufres salées tomates, lardons et basilic

Coucou tout le monde,

Aujourd’hui je reviens avec une recette qui a ravi les papilles de bon nombre de mes amis, et plus encore. J’ai eu l’idée de créer cette recette il y a quelques jours, lors de mon envie bi-annuelle de gaufres. Étant invitée le lendemain, j’ai décidé de tester cette recettemes cobayes ayant l’habitude de goûter mes recettes, je savais que mes gaufres se mangeraient dans tous les cas. Et me voilà donc partie dans l’élaboration de cette recette, facile, rapide et délicieuse.

Gaufres salées tomates lardons basilic - adelepomme.jpg

Oui je sais, je me répète… Mais sachez que lorsque mes recettes ne sont pas délicieuses, ne sont pas faciles ou rapides, je les garde pour moi. Et sachez que j’en réalise des dizaines et des dizaines avant de trouver la recette qui me plait. Mon chéri saura en témoigner car  Lire la suite

Omelette aérienne aux restes du frigo

Coucou !

Hier, alors que j’avais une grosse journée en préparation et presque plus rien au frigo, j’ai décidé de me préparer une recette simple et rapide pour le midi. N’ayant vraiment que très peu de temps devant moi, je ne voulais pas me lancer dans une préparation d’une quiche ou d’un plat de pâtes. J’ai donc passé mon frigo au peigne fin pour en sortir les quelques restes qui me permettraient de me régaler.

omelette légère aux restes du frigo - adelepomme.jpg

J’y ai donc trouvé quelques œufs qui n’attendaient que moi pour se transformer en omelette petite précision : je ne mets pas les œufs au frigo habituellement mais par ces chaleurs, je ne peux pas faire autrement. À côté de ceux-ci, j’y ai trouvé deux blancs d’oeufs qui me restaient d’une précédente recette. Et puis des allumettes de lardons, du Saint-Nectaire en provenance directe de l’Auvergne et un peu d’herbes fraîches patientaient bien sagement que les déguste ; alors je ne leur ai pas laissé plus de répit et dix minutes plus tard, me voilà déjà en train de déguster une succulente omelette aérienne et gourmande ! Vous voulez la recette ? C’est parti, je vous la dévoile ! Lire la suite

Tartelette toute simple aux tomates cerise

Hello !

Aujourd’hui je vous propose de redécouvrir cette recette simple et délicieuse de tartelettes aux tomates cerise. Oui redécouvrir car je vous l’avais déjà présentée l’été dernier. Mais comme nous n’étions pas aussi nombreux ici à l’époque, j’ai décidé de vous faire à nouveau saliver avec cette petite tartelette. 🙂

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Let’s go découvrir cette recette ultra simple et délicieuse ! Et si vous décidez de réaliser la recette, n’hésitez pas à me mettre un petit commentaire ou même à partager votre photo sur les réseaux sociaux en m’identifiant, ça fait toujours plaisir ! 🙂

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Tartare de tomates d’antan et fourme de Montbrison

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui je reviens encore une fois avec une recette à la tomate. Cette recette, je l’ai réalisée en moins de dix minutes, je l’ai dégustée des yeux, puis savourée et je peux vous assurer que c’est une pure merveille.

Tartare de tomates d'antan et fromage Montbrisonnais - adelepomme 2.jpg

 

En plus d’avoir revisité le fameux tartare de bœuf en remplaçant la viande par des tomates d’antan, j’ai également ajouté un peu de gourmandise avec mon mélange à la fourme de Montbrison, spécialité fromagère de chez moi ! Je vous laisse déguster ce délicieux tartare et m’en dire des nouvelles !

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Bruschetta à ma façon

Coucou !

Aujourd’hui j’ai décidé de vous partager à nouveau une recette dont je vous avais déjà donné le secret l’année dernière. Seulement j’ai décidé de vous donner ma manière de présenter ces petites tartines apéritives.

Bruschetta à ma façon - adelepomme 2.jpg

Pour déguster ces petites merveilles, vous allez voir, vous aurez besoin de très très peu d’ingrédients, de très peu de temps  Lire la suite

Roulés apéritifs façon pain perdu

Coucou !

Il y a quelques jours, je retrouvais ma meilleure amie d’enfance après 21 mois passés aux États-Uniscoucou Anaëlle si tu passes par là 🙂 – et pour fêter ce grand évènement, j’ai décidé de lui préparer des petites gourmandises pour qu’elle soit accueillie de la plus belle des manières. J’avais donc décidé de lui préparer des roulés apéritifs de galettes de blé au jambon sec et au Saint-Agur – la recette à adapter ici – mais aussi ces fameux roulés apéritifs façon pain perdu.

Roulés apéritifs façon pain perdu.jpg

Et comme d’habitude, j’ai décidé de vous partager cette recette qui avait déjà conquis les papilles de toute ma famille et qui a maintenant conquis celles de mes amis ! 🙂 Comme d’habitude toujours,  Lire la suite

Croissants apéritifs super faciles

Coucou tout le monde !

Comme vous le savez, je n’ai pas pour habitude de vous présenter des recettes compliquées et aujourd’hui je ne dérogerai pas à la règle : je vous présente une recette des plus faciles pour vos apéritifs entre amis. Pour cette recette, vous aurez, encore une fois, besoin de très peu d’ingrédients, tous disponibles dans votre frigo et vos placards, j’en suis sûre !

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Alors c’est parti, sortez vos ingrédients, préparez la recette! C’est une très bonne raison pour  Lire la suite