Crozifourme

Vous connaissiez la tartiflette, vous connaissiez la croziflette, vous connaissiez la tartifourme ou fourmiflette ? Je vous présente maintenant la Crozifourme !

Une délicieuse tartiflette avec des crozets et de la fourme de Montbrison !

Coucou à tous !
Alors il paraît que la neige est revenue chez vous ? Ici aussi on a vu deux trois flocons il y a quelques jours. Et quoi de mieux qu’un bon gratin réconfortant quand l’hiver n’est pas tout à fait parti ? Comme mon chéri me le demandait depuis plusieurs semaines, j’en ai donc profité pour vous préparer cette délicieuse Crozifourme. Dans ce gratin, pas de pommes de terre ou de Reblochon. Les crozets ont remplacé les pommes de terre et la fourme de Montbrison a été préférée au Reblochon. Vous allez voir, vous allez complètement craquer ! Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore la fourme de Montbrison, c’est juste le fromage le plus mieux bon de France. Vous savez, mon fromage d’enfance avec lequel je vous prépare souvent de petites recettes à retrouver en cliquant juste ici ! 🙂

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Tout droit sortie de l’imagination de mon chéri, je suis donc heureuse de vous présenter cette succulente recette de Crozifourme qui n’a pas fait long feu lorsque j’avais invité mes voisins ! Eh oui, vous savez, ceux qui me servent de cobayes plusieurs fois par mois ^^ J’ai même dû les freiner pour pouvoir en faire une jolie photo pour pouvoir vous présenter ce délicieux gratin ici 😉 J’espère que la recette vous plaira, mais j’avoue ne pas avoir trop de doute là-dessus car c’est une réelle réussite. Régalez-vous, réconfortez-vous, réchauffez-vous, et puis préparez cette recette même en été si le coeur vous en dit ! Bonne dégustation à tous 😀

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Ravioli pesto mozzarella à ma manière

Une délicieuse façon de pimper votre recette de ravioli avec quelques petits trucs en plus !

Des pâtes, de la ricotta, des pignons de pin et beaucoup de gourmandise 😛

Hello la compagnie !
Aujourd’hui je reviens après de nombreeeeuses semaines d’absence… Oups, j’avoue je vous ai laissés sans nouvelles, je vous ai lâchement abandonnés mais promis je vais essayer de revenir petit à petit pour vous proposer toujours plus de recettes faciles, rapides et toujours plus gourmandes. Depuis quelques semaines, je n’ai malheureusement pas pu me mettre aux fourneaux mais je vais revenir de plus belle, en tout cas je vais tout faire pour. Malheureusement Internet et ma box n’étant pas de mon côté, j’ai du mal à pouvoir écrire mes articles en plus de pouvoir réaliser de nouvelles recettes :/

ravioli pesto mozza - adelepomme

Bref, fini le blabla, il y a quelques jours, j’ai pu réaliser cette délicieuse recette toute simple mais néanmoins convaincante. Donc ce n’est pas une recette trèèèès élaborée que je vous présente aujourd’hui. Mais ce n’est parce que ce n’est pas une recette compliquée que ce n’est pas une recette délicieuse et réconfortante. Car oui, je ne sais pas chez vous, mais ici il neige et ceux qui me connaissent bien savent que j’adore ça. Pourquoi ? Tout simplement parce que ça annonce l’arrivée imminente de mon anniversaire héhé 😀 Bon allez j’arrête de raconter ma vie, voici donc cette délicieuse recette qui réchauffe les cœurs : des ravioli, de la ricotta et surtout beaucoup beaucoup beaucoup d’amour ! Bonne dégustation 🙂

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Crumble à la patate douce

Coucou tout le monde !
Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer cette petite recette de crumble à la patate douce, qui, à la base, n’était pas vraiment la même. En effet, j’avais d’abord réalisé ce crumble avec des patates douces et des carottes. Mais en réalité, je ne suis pas super fan des carottes cuites alors j’ai décidé de les enlever de la recette mais si vous aimez, vous pouvez tout à fait en ajouter (deux à trois carottes à la place d’une patate douce environ). Sinon, si vous me suivez depuis longtemps, vous devez connaître ma passion pour les crumbles ! Qu’ils soient sucrés, salés, j’en suis complètement folle 😛 Vous pouvez trouver toutes mes recettes de crumbles en cliquant juste ici ! Dans cette recette à la patate douce, j’ai utilisé de la crème fraîche mais je suis persuadée qu’avec de la crème de coco, ce serait encore meilleur ! Malheureusement je n’en avais pas sous la main alors j’ai du faire sans ^^ Allez, je vous laisse avec la recette de ce délicieux crumble, encore une fois facile et rapide à réaliser ! Bonne dégustation 🙂

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Risotto champignons brocoli

Bonjour tout le monde !
Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter ce délicieux petit risotto que j’ai réalisé cette semaine pour le boulot. J’en avais un peu marre de manger tout le temps des salades de pâtes alors j’ai décidé de réaliser un petit risotto. Inspirée du dernier Vital Food mag, j’ai pris des champignons, un peu de brocoli et plein de de petites autres choses qui ont fait de mon risotto un délicieux plat bien consistant. Comme d’habitude cette recette elle est super simple ! Je l’ai réalisée le matin avant d’aller au travail, ça m’a pris à peine plus d’une demi-heure, tout en préparant mon sac pour la semaine. Quand je vous dis que c’est rapide ! Pour d’autres idées de risotto, rendez-vous ici !

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Courgette à la tomate

Coucou tout le monde !
Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter cette délicieuse petite recette qui m’a suivie tout l’été. Cette recette, je l’ai réalisée « par hasard ». En effet, d’habitude je commençais par faire cuire mes courgettes puis mes tomates pour qu’elles  » se désintègrent »  le moins possible. Et puis, une fois, j’avais la tête ailleurs et j’ai commencé par mes tomates. C’est alors que je me suis rendu compte que cette recette était en fait une réelle tuerie ! En plus de cela, comme d’habitude, vous verrez que cette recette est facile et rapide.

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Comme la saison estivale n’est pas terminée, je suis sûre que vous pouvez encore trouver des tomates bien juteuses et une belle petite courgette pour réaliser cette recette. J’ai aussi utilisé un piment dont j’ai coupé un à deux millimètres grand maximum pour relever ce plat de courgette à la tomate. Évidemment, vous n’êtes pas obligés d’utiliser de piment si vous craignez. Remplacez-le par quelques de tour de moulin à poivre, par exemple. Je vous laisse avec le pas à pas super simple de cette recette, bonne dégustation ! 🙂

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Salade de haricots estivale

Coucou tout le monde !

Il y a quelques semaines, nous étions invités chez ma maman et elle nous avait préparés une bonne petite salade de haricots verts. Comme je l’ai trouvée succulente, j’ai décidé de vous la présenter. Évidemment, comme vous allez pouvoir le voir, rien de très exceptionnel. Le but étant ici de vous proposer une salade des plus classiques mais à laquelle on ne pense pas toujours. Cette salade, je l’ai proposée à mes copines lors de notre petit week-end festivalier et je crois qu’elle l’on bien appréciée ! 🙂 Vous pouvez assaisonner cette salade de la sauce vinaigrette de votre choix, celle que vous préférez. Je ne vous embête pas plus, je vous laisse avec cette délicieuse petite salade de haricots verts super facile et super rapide à réaliser. 🙂

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Sauce tomate relevée super facile

Bonjour tout le monde,

J’espère que tout va bien pour vous. Au moins autant que moi qui viens tout juste de me régaler d’une délicieuse part de pizza. 😀 Eh oui, car aujourd’hui je vous propose cette recette de sauce tomate parfaite pour agrémenter un plat de spaghetti ou encore cette fameuse pizza fait maison. Pizza dont je vous présenterai la recette rapidement si vous le souhaitez 🙂 En attendant, je vous laisse découvrir cette fameuse sauce tomate que j’ai réalisée avec de bonnes tomates du jardin de beau-papa et belle-maman.

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C’est effectivement en ramassant ces belles tomates la semaine dernière que j’ai eu l’idée d’en réaliser une sauce tomate et je n’ai vraiment pas été déçue. C’est clairement la meilleure sauce tomate que j’ai eu l’occasion de goûter depuis longtemps ! Bon, vous allez dire que je ne suis pas objective, je sais… Mais franchement je ne vous mens pas, c’est vraiment un truc de ouf comme cette sauce est une merveille ! Je ne vous embête pas plus, direction la recette encore une fois toujours plus facile et rapide ! Et si vous réalisez trop de sauce tomate et que vous ne savez pas quoi en faire – ce qui m’étonnerait fortement mais bon, je ne vous juge pas >.<«  Donc s’il vous en reste, vous pouvez tout à faire la congeler : remplissez un moule à glaçons de cette sauce tomate, congelez-la et comme ça vous pourrez en utiliser la quantité que vous le souhaitez !

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