Pâte brisée la plus facile et la plus rapide du monde

Hello la compagnie !

Alors comme ça, vous ne connaissez pas la recette de la pâte brisée super méga giga ultra facile et rapide ?! Ce n’est pas grave, je suis là pour vous remettre dans le droit chemin ! Et comme je suis sympa, je ne vais pas vous laisser avec une pâte comme ça, toute bête, sur les bras. Je vais vous présenter, dès mercredi, une délicieuse recette avec laquelle vous pourrez parfaitement utiliser cette pâte brisée super facile à réaliser. Et vous savez quoi ? Je vous mets au défi de la rater ! Oui oui, sérieusement ! Si vous suivez mes instructions à la lettre, vous n’aurez pas de mauvaise surprise. Vous allez vite comprendre pourquoi je n’achète plus de pâte toute prête ! Bon, j’avoue, la recette n’est absolument pas de moi. Mais comme je la trouve fabuleuse, je me suis dit que c’était de mon devoir de vous la partager.

Pâte brisée - adelepomme-2-2.jpg

Pour cette recette, vous aurez besoin d’un récipient assez gros type Tupperware, dont vous avez le couvercle, sinon cela risque d’être compliqué ; vous comprendrez pourquoi au fil de la recette 😉 À part ça, munissez-vous d’un peu de patience NON JE RIGOLE !, d’un peu de technique PFFF QUE NENI ! et d’ingrédients uniquement trouvables dans le magasin Tartampion de la rue Michelet AHAH C’EST MÊME PAS VRAI ! Bon allez, cessons ces âneries, et découvrons la recette tout droit venue des réunions Tupperware de tous les gourmands ! Juste avant de commencer, les ingrédients suivis d’un astérisque sont ceux facultatifs rajoutés par mes soins – selon si vous voulez une recette sucrée ou salée notamment, mais bien évidemment faites ce que vous voulez !

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Tartine réconfortante à la Fourme de Montbrison – Grilled cheese à ma façon

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter une recette délicieusement délicieuse. Redondant ? Oui mais sérieusement, je ne pouvais pas vous la présenter autrement ! Cette tartine, je l’ai réalisée hier soir et comme je l’ai trouvée sacrément bonne, je me suis dit que je ne pouvais pas vous laisser dans l’ignorance. Comme certains d’entre vous le savent, en bonne Montbrisonnaise, je raffole de cette fourme. Mais attention, moi je l’adore fondue sur un bout de pain ! Voilà donc comment est née cette superbe recette.

Grilled cheese à ma façon - adelepomme-2.jpg

Alors pour vous la décrire un petit peu plus, je peux vous dire que j’y ai mis quelques petits oignons caramélisés, des pommes de terre, quelques lardons et deux-trois petits détails en plus. Bien évidemment, comme d’habitude, et je ne cesserai de vous le répéter, vous pouvez tout à fait remplacer certains ingrédients qui ne vous plaisent pas par d’autres. Vous n’aimez pas les champignons ? N’en mettez pas ! Vous n’avez pas de noix, faites-en de même et remplacez-les par une poignée de pignons de pin ! Bref, vous le savez, c’est VOUS le chef ! PS : je ne vous l’ai pas dit avant, mais promis, encore une fois, cette recette est rapide et super facile !! Lire la suite

Salade de courgette crue

Coucou la compagnie !

Comment ça va pour vous ? Je ne sais pas chez vous, mais ici, le soleil est encore au rendez-vous. Et donc pour changer, j’ai donc décidé de vous présenter une recette de salade estivale.

salade de courgette crue - adelepomme.jpg

En effet, il y a quelques jours, j’avais encore à disposition une petite courgette de ma Maman, quelques tomates cerise et d’autres petites gourmandises. C’est donc grâce à toutes ces petites choses que j’ai pu réaliser cette recette qui, je me dois de vous le dire, est délicieuse – oui, pour changer 🙃 En espérant que la recette vous plaira, je vous laisse la découvrir

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Salade estivale fraîche et gourmande

Bonjour tout le monde !

Est-ce que cela vous dit d’avoir une recette de salade fraîche et gourmande pour parer à la chaleur de ces derniers jours ? Oui ?! Parfait, c’est exactement ce que je vous propose aujourd’hui ! Mais attention, cette salade qui est super facile à réaliser – car bon, ne l’oublions pas, cela reste une salade – cette salade, donc, n’en est pas moins délicieuse ! Si vous aviez envie de changer des traditionnelles salades « tomates-Mozza », niçoises, ou que sais-je, c’est le moment de lire la recette qui suit, de la réaliser et de se régaler ! Bien évidemment, je ne dénigre pas ces salades estivales précédemment citées, mais je sais que vous aimez la diversité, que vous aimez changer et ne pas manger tout le temps la même chose.

salade estivale fraîche et gourmande - adelepomme.jpg

Alors pour cela je vous présente cette salade délicieuse et parfaite pour cet été ! N’ayez pas peur de la liste de courses à rallonge pour cette recette : vous verrez, ce ne sont que des produits faciles à trouver ! Et si toutefois vous aviez du mal à trouver chez votre primeur les fameuses tomates de cette recette, remplacez-le par une autre tomate rouge – mais c’est quand même meilleur avec les tomates d’antan 😉

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Gaufres salées tomates, lardons et basilic

Coucou tout le monde,

Aujourd’hui je reviens avec une recette qui a ravi les papilles de bon nombre de mes amis, et plus encore. J’ai eu l’idée de créer cette recette il y a quelques jours, lors de mon envie bi-annuelle de gaufres. Étant invitée le lendemain, j’ai décidé de tester cette recettemes cobayes ayant l’habitude de goûter mes recettes, je savais que mes gaufres se mangeraient dans tous les cas. Et me voilà donc partie dans l’élaboration de cette recette, facile, rapide et délicieuse.

Gaufres salées tomates lardons basilic - adelepomme.jpg

Oui je sais, je me répète… Mais sachez que lorsque mes recettes ne sont pas délicieuses, ne sont pas faciles ou rapides, je les garde pour moi. Et sachez que j’en réalise des dizaines et des dizaines avant de trouver la recette qui me plait. Mon chéri saura en témoigner car  Lire la suite

Tartelette toute simple aux tomates cerise

Hello !

Aujourd’hui je vous propose de redécouvrir cette recette simple et délicieuse de tartelettes aux tomates cerise. Oui redécouvrir car je vous l’avais déjà présentée l’été dernier. Mais comme nous n’étions pas aussi nombreux ici à l’époque, j’ai décidé de vous faire à nouveau saliver avec cette petite tartelette. 🙂

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Let’s go découvrir cette recette ultra simple et délicieuse ! Et si vous décidez de réaliser la recette, n’hésitez pas à me mettre un petit commentaire ou même à partager votre photo sur les réseaux sociaux en m’identifiant, ça fait toujours plaisir ! 🙂

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Tartare de tomates d’antan et fourme de Montbrison

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui je reviens encore une fois avec une recette à la tomate. Cette recette, je l’ai réalisée en moins de dix minutes, je l’ai dégustée des yeux, puis savourée et je peux vous assurer que c’est une pure merveille.

Tartare de tomates d'antan et fromage Montbrisonnais - adelepomme 2.jpg

 

En plus d’avoir revisité le fameux tartare de bœuf en remplaçant la viande par des tomates d’antan, j’ai également ajouté un peu de gourmandise avec mon mélange à la fourme de Montbrison, spécialité fromagère de chez moi ! Je vous laisse déguster ce délicieux tartare et m’en dire des nouvelles !

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