Coucou, c’est qui ?

Pomme. Parfois pomme de discorde mais surtout pomme d’amour.

Hello !

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Je m’appelle Adèle, aussi appelée Pomme, Pomm’pote, Pomme Poire… en raison de mon nom de famille. J’ai 27 ans, et depuis quelques temps je suis passionnée de cuisine.

Ce que j’adore : acheter des produits qui m’inspirent et créer ou revisiter des recettes qui me font envie avec ces ingrédients. Je ne sais en général jamais ce que je vais faire de mes fruits, légumes ou poissons, c’est eux qui me portent vers des découvertes toujours plus délicieuses. Bien sûr, je vous partage ici les recettes qui m’ont conquise ou qui ont plu à ma famille, mes amis. Ce sont en général des recettes simples même si j’aime aussi me lancer des défis en réalisant des recettes un peu plus complexes.

J’espère désormais que vous me connaissez un petit peu plus et que cela vous mettra l’eau à la bouche pour venir découvrir mon univers. Bon plaisir des yeux à vous, et j’espère bonne dégustation ! 😀

10 réflexions au sujet de « Coucou, c’est qui ? »

  1. recette trés sympa.j aurais besoin d un renseignement.ma niéce fait son apprentissage en patisserie dans un restaurant(la pauvre)vous parlez d un livre depatisserie de l école ferradi.j ai regardè sur internet mais il y en a plusieurs.lequel me conseillez vous.merci d avance pour votre réponse.

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    1. Bonsoir !
      Oh oui sacrée période pour apprendre à cuisiner 😔
      Le livre que je recommande s’appelle tout simplement « Pâtisserie, toutes les techniques et recettes d’une école d’excellence » de Ferrandi (Paris). Il est publié aux éditions Flammarion. La couverture est un cercle rose dans lequel est inscrit le mot « Pâtisserie ». Et il pèse très très lourd (4,5kg !) !

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  2. Rien que les photos sont superbes alors les recettes…! Merci de donner aux novices en cuisine comme moi l’envie de tester de nouvelles expériences culinaires 😉

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  3. Totalement toi ! On est pas amie pour rien depuis longtemps on est passionnée par les mêmes choses alors je sais que ce blog va me plaire.
    J’espère que ce blog t’aidera à trouver ta voie. J’en suis même sur ! J’attends avec impatience les nouveaux articles 😚

    Aimé par 1 personne

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