Penne saucisse de Montbéliard et petits légumes

Une délicieuse manière d’assaisonner un plat de pâtes tout fade !

Vous avez des saucisses ? Des petits légumes ? Des penne ? Alors c’est parti pour la recette 😀

Bonjour tout le monde !

Aujourd’hui je vous présente une recette assez inattendue qui a fait ses preuves. Ce jour -là, j’avais des petits légumes au frigo qui ne demandaient qu’à être dévorés : un mini poivron, des petits champignons de Paris et surtout cette délicieuse tomate noire de Crimée à la chair bien juteuse et terriblement goûteuse. Vous ne connaissez pas cette variété ? Il est temps d’y remédier : vous allez complètement craquer !

Bon par contre, comme depuis quelques temps, je vous publie la recette très en retard… Pour tout vous avouer, ce petit plat, je l’ai réalisé il y a quelques semaines déjà. Mais j’espère que vous pourrez très vite retrouver une tomate aussi goûteuse que la mienne car je vous assure que cette recette, prête en un rien de temps, va émoustiller vos papilles ! Et puis si vous ne trouvez pas de tomate sur le marché, c’est que ce n’est plus la saison alors ne persistez pas, et attendez bien sagement l’année prochaine pour vous régaler ! Enregistrez cette recette bien au creux de votre mémoire (ou sur Pinterest par hasard 🙂 ) pour ne pas l’oublier et revenez la voir dans quelques mois. Vous serez super contents de la retrouver 😀 Allez, à vous de réaliser cette petite recette originale, facile, rapide et carrément délicieuse !

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Salade de tomates fraîche et estivale

Coucou à tous !
Ça y est, c’est les vacances ! J’espère que vous pourrez aussi profiter de ce bel été tout comme j’ai prévu de le faire. Pour vous aider dans cette tâche (très) difficile, j’ai prévu pour vous une recette encore une fois ultra facile et super rapide ! En effet, en un rien de temps, vous allez pouvoir préparer cette salade estivale, gourmande et surtout fraîche ! Une salade qui a fait saliver mes collègues cette semaine, et qui, j’en suis sûre, plaira au plus grand nombre d’entre vous. Pour cette recette, vous n’avez besoin de rien de bien saugrenu si tant est que vous trouvez les variétés de tomates que j’ai utilisées. Vous pouvez évidemment remplacer ces tomates originales par des tomates rondes toutes simples. Votre salade sera quand même super bonne, promis ! Je ne vous fais pas attendre plus longtemps, et vous propose cette délicieuse petite recette ! 🙂

Tartare de tomates d’antan et fourme de Montbrison

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui je reviens encore une fois avec une recette à la tomate. Cette recette, je l’ai réalisée en moins de dix minutes, je l’ai dégustée des yeux, puis savourée et je peux vous assurer que c’est une pure merveille.

 

En plus d’avoir revisité le fameux tartare de bœuf en remplaçant la viande par des tomates d’antan, j’ai également ajouté un peu de gourmandise avec mon mélange à la fourme de Montbrison, spécialité fromagère de chez moi ! Je vous laisse déguster ce délicieux tartare et m’en dire des nouvelles !