Biscuits apéritifs au fromage

Hello la compagnie !

Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter une recette apéritive vraiment délicieuse et qui a déjà fait ses preuves plusieurs fois avec mes convives. Une recette carrément facile et super rapide à réaliser. Pour cette recette, vous aurez besoin d’à peine trois ingrédients : du fromage râpé – celui que vous voulez, de la farine, des blancs d’oeufs. Au final, ce qu’il y aura de plus difficile dans cette recette, sera de casser les oeufs et de séparer les blancs des jaunes. Mais bon, je vous connais maintenant, je sais qu’au fil du temps vous êtes devenus de véritables experts en la matière et je ne me fais plus de souci pour vous de ce côté-là !

Bisucits apéritifs au fromage - adelepomme.jpg

Ces petits biscuits, vous pourrez les présenter lors d’apéritifs dînatoires, accompagnés de mes burgers Babybel ou encore de petits roulés au jambon cru que je vous ai présentés récemment. Je peux vous dire que ces petits biscuits au fromage feront un malheur ! Carrément délicieux et addictifs, je peux vous assurer qu’ils ne feront pas long feu et que vous allez réaliser la recette encore et encore. Attention, il faudra résister avant de les présenter à vos convives, et ne pas tous les picorer avant l’arrivée de vos invités ! Comment ça, ça sent le vécu ? Haha En tout cas, je n’ai aucun doute : cette recette deviendra un classique pour vos apéritifs 🙂 Bonne dégustation ! Lire la suite

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Les lasagnes du chef – enfin, de moi, quoi :-)

Hello les petites Pommes !

Comment ça va par ici ? Super bien j’espère ! La rentrée s’est bien passée, vous avez laissé vos enfants (re)partir sur le long et dur chemin de l’apprentissage sans larme, ni appréhension ? Non, je vous connais, vous avez versé votre petite larme mais je sais que vous ne l’avouerez jamais 😉 Allez, pour vous réconforter de cette terrible période, et aussi pour vous réchauffer par ce temps tout gris, tout tristounet, j’ai décidé de vous présenter une recette qui a fait ses preuves plus d’une fois : celle de mes lasagnes. Tout simplement. Parce qu’on n’a jamais assez de recettes de lasagnes, vous allez donc vous retrouver avec cette recette à essayer, à déguster, à aimer, que dis-je ? à adorer !, et bien sûr à partager à touuuus vos amis qui raffolent de lasagnes.

lasagnes du chef - adele pomme.jpg

Bon, je tiens quand même à me protéger des puristes, ces lasagnes ne sont pas extraites du grimoire de mon arrière-grand-mère italienne. D’abord parce que je n’ai pas bien connu mon arrière-grand-mère, et puis surtout parce qu’elle n’était absolument pas italienne. Désolée de vous décevoir, vous allez devoir vous contenter de cette recette de lasagnes réalisée par moi-même, petite cuisinière sans origine étrangère ^_^ Donc, ces lasagnes sont faites à ma façon, mais elles n’en sont pas moins délicieusesLire la suite

Gaufres salées tomates, lardons et basilic

Coucou tout le monde,

Aujourd’hui je reviens avec une recette qui a ravi les papilles de bon nombre de mes amis, et plus encore. J’ai eu l’idée de créer cette recette il y a quelques jours, lors de mon envie bi-annuelle de gaufres. Étant invitée le lendemain, j’ai décidé de tester cette recettemes cobayes ayant l’habitude de goûter mes recettes, je savais que mes gaufres se mangeraient dans tous les cas. Et me voilà donc partie dans l’élaboration de cette recette, facile, rapide et délicieuse.

Gaufres salées tomates lardons basilic - adelepomme.jpg

Oui je sais, je me répète… Mais sachez que lorsque mes recettes ne sont pas délicieuses, ne sont pas faciles ou rapides, je les garde pour moi. Et sachez que j’en réalise des dizaines et des dizaines avant de trouver la recette qui me plait. Mon chéri saura en témoigner car  Lire la suite