Fondue de poireaux hivernale

Bonjour tout le monde !

J’espère que vous avez passé un bon Noël en famille, avec les personnes qui vous sont chères. Ici, tout s’est très bien passé. J’ai même partagé avec vous sur Instagram une recette qui en a fait saliver plus d’un : celle de mes délicieux Ferrero rocher à la pâte à tartiner. Comme vous êtes nombreux à vouloir la recette, je pense que je vous la partagerai en fin de semaine. En attendant, restons raisonnables et mangeons un peu moins gras mais tout aussi gourmand : cette recette de fondue de poireaux hivernale facile, rapide et toujours, toujours délicieuse.

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Dans cette recette, j’y ai mis un peu de moutarde aux noix mais une moutarde à l’ancienne fera tout aussi bien l’affaire. Cette moutarde, pour ceux qui s’en souviennent, je l’avais trouvée à la Fête de la courge et des saveurs d’automne il y a quelques mois et elle est tellement délicieuse que j’adore l’utiliser dans toutes sortes de recettes. Et c’est tout naturellement qu’elle s’est retrouvée ici, avec ses copains les marrons et les pignons de pin. Une vraie bonne recette hivernale pour réchauffer le coeur de tous les gourmands. Pas plus de suspens, je vous propose de découvrir cette délicieuse recette ! Lire la suite

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Farfalle et poulet sauce moutarde, chips de jambon cru

Coucou !

J’espère que tout va bien pour vous. Ici, ça va super. Je suis ravie de vous retrouver avec une recette encore une fois super simple, super rapide et super délicieuse ! Une recette de plat que vous pourrez réaliser en deux temps, trois mouvements lorsque vous reviendrez du travail, que vous aurez vos trois enfants/chats/perruches qui hurlent à la mort tellement ils ont faim… Une recette qui ravira les papilles des petits et des grands (humains, soyons sérieux) et qui, je suis sûre, fera bientôt partie de votre liste de recettes à faire quand on n’a rien dans le frigo/on n’a pas envie de passer des heures en cuisine/on a faim/on veut changer des pâtes carbobarrer la ou les mentions inutiles.

Farfalle et poulet sauce moutarde, chips de jambon cru - adele pomme-4.jpg

Voici donc une recette qui va en épater plus d’un alors qu’en réalité, vous ne vous serez pas cassé la tête pour la réaliser ! Et ça c’est la classe ! Parce que faut avouer qu’on est toujours un peu fier quand on présente un joli plat à nos convives et qu’ils nous disent « Wouah mais t’as super bien travaillé, fallait pas te casser la tête !« … Et là, soit on reste mystérieux, soit on dit à ses invités : « Tu rigoles,  Lire la suite

Risotto terre et mer – poulet, crevettes et coco

Hello !

Je vous retrouve après quelques jours d’absence. Pour tout vous avouer, j’avais un peu de mal à cuisiner car, ça y est, le déménagement s’étant précisé, toutes mes casseroles étaient dans des cartons ; mon four, autrement dit mon nouveau joujou, n’était pas encore utilisable car des travaux étaient nécessaires pour le mettre en place. Mais je suis de retour de plus belle pour vous concocter des tonnes de recettes, pour vous faire saliver encore et encore, pour vous régaler avec mes délicieuses recettes toujours faciles et rapides !

Risotto terre et mer - poulet, crevettes et coco-3.jpg

Et aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter ce succulent risotto façon terre et mer au poulet et aux crevettes agrémenté d’un lait de coco au curry : bref, un délice ! Et le tout, super facile à réaliser, plutôt rapide, pour régaler toute votre famille, ça je peux vous l’assurer ! En tout cas, sachez que mon chéri a trouvé ça carrément délicieuxLire la suite

Mon Risotto facile et délicieux

Hello la compagnie ! Aujourd’hui je reviens avec une recette succulente, merveilleuse et gourmande. Aujourd’hui je vous présente la recette de mon risotto crémeux, facile et délicieux ! Alors à vos couteaux, cuillères, cuisinez !

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Et comme c’est une recette plutôt gourmande, j’ai décidé de vous la présenter en une recette familiale. Lire la suite