Farfalle et poulet sauce moutarde, chips de jambon cru

Coucou !

J’espère que tout va bien pour vous. Ici, ça va super. Je suis ravie de vous retrouver avec une recette encore une fois super simple, super rapide et super délicieuse ! Une recette de plat que vous pourrez réaliser en deux temps, trois mouvements lorsque vous reviendrez du travail, que vous aurez vos trois enfants/chats/perruches qui hurlent à la mort tellement ils ont faim… Une recette qui ravira les papilles des petits et des grands (humains, soyons sérieux) et qui, je suis sûre, fera bientôt partie de votre liste de recettes à faire quand on n’a rien dans le frigo/on n’a pas envie de passer des heures en cuisine/on a faim/on veut changer des pâtes carbobarrer la ou les mentions inutiles.

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Voici donc une recette qui va en épater plus d’un alors qu’en réalité, vous ne vous serez pas cassé la tête pour la réaliser ! Et ça c’est la classe ! Parce que faut avouer qu’on est toujours un peu fier quand on présente un joli plat à nos convives et qu’ils nous disent « Wouah mais t’as super bien travaillé, fallait pas te casser la tête !« … Et là, soit on reste mystérieux, soit on dit à ses invités : « Tu rigoles,  Lire la suite

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Les lasagnes du chef – enfin, de moi, quoi :-)

Hello les petites Pommes !

Comment ça va par ici ? Super bien j’espère ! La rentrée s’est bien passée, vous avez laissé vos enfants (re)partir sur le long et dur chemin de l’apprentissage sans larme, ni appréhension ? Non, je vous connais, vous avez versé votre petite larme mais je sais que vous ne l’avouerez jamais 😉 Allez, pour vous réconforter de cette terrible période, et aussi pour vous réchauffer par ce temps tout gris, tout tristounet, j’ai décidé de vous présenter une recette qui a fait ses preuves plus d’une fois : celle de mes lasagnes. Tout simplement. Parce qu’on n’a jamais assez de recettes de lasagnes, vous allez donc vous retrouver avec cette recette à essayer, à déguster, à aimer, que dis-je ? à adorer !, et bien sûr à partager à touuuus vos amis qui raffolent de lasagnes.

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Bon, je tiens quand même à me protéger des puristes, ces lasagnes ne sont pas extraites du grimoire de mon arrière-grand-mère italienne. D’abord parce que je n’ai pas bien connu mon arrière-grand-mère, et puis surtout parce qu’elle n’était absolument pas italienne. Désolée de vous décevoir, vous allez devoir vous contenter de cette recette de lasagnes réalisée par moi-même, petite cuisinière sans origine étrangère ^_^ Donc, ces lasagnes sont faites à ma façon, mais elles n’en sont pas moins délicieusesLire la suite

Risotto terre et mer – poulet, crevettes et coco

Hello !

Je vous retrouve après quelques jours d’absence. Pour tout vous avouer, j’avais un peu de mal à cuisiner car, ça y est, le déménagement s’étant précisé, toutes mes casseroles étaient dans des cartons ; mon four, autrement dit mon nouveau joujou, n’était pas encore utilisable car des travaux étaient nécessaires pour le mettre en place. Mais je suis de retour de plus belle pour vous concocter des tonnes de recettes, pour vous faire saliver encore et encore, pour vous régaler avec mes délicieuses recettes toujours faciles et rapides !

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Et aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter ce succulent risotto façon terre et mer au poulet et aux crevettes agrémenté d’un lait de coco au curry : bref, un délice ! Et le tout, super facile à réaliser, plutôt rapide, pour régaler toute votre famille, ça je peux vous l’assurer ! En tout cas, sachez que mon chéri a trouvé ça carrément délicieuxLire la suite

Aumônière sucré-salé pommes caramélisées et poulet

Coucou tout le monde !

Comme certains le savent, je suis actuellement en plein déménagement. Et qui dit déménagement, dit : « On finit les fonds de placard ». Et c’est donc comme cela qu’est née cette délicieuse recette inattendue ! Car oui, il faut le dire, je n’étais pas du tout partie sur une telle recette à la base mais au fur et à mesure que je cuisinais, la recette qui à la base devait ressembler à une aumônière sucrée aux pommes, puis à un tiramisutoujours aux pommesa terminé sa route en aumônière sucré-salé pommes caramélisées et poulet.

aumônière sucré-salé pommes caramélisées et poulet - adelepomme-3.jpg

Dit comme ça, ça ne vous fait peut-être pas envie. Je vous avoue que même moi, je n’étais pas convaincue par cette alliance et j’ai été complètement bluffée par la délicieusité de cette recette. Bon, ok, ce mot n’existe pas mais c’est pas grave, c’est quand même sacrément bon ! Je ne vous fais pas patienter plus longtemps et je vous fais découvrir la recette qui m’a épatée. Lire la suite

Filets de poulet, trio de poivrons et lait de coco

Bonjour à tous !

Aujourd’hui je vous présente une recette que j’ai réalisée il y a quelques jours. Ce jour-là, j’avais décidé de dégivrer mon congélateur. Et lors de cette activité hyper passionnante, j’y ai trouvé des filets de poulet et un sachet de poivrons surgelés. Et c’est donc à ce moment-là que j’ai eu cette idée de recette.

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Voici donc une recette que vous pourrez proposer à un repas de famille, par exemple pour  Lire la suite

Dés de poulet aux crevettes, crème de coco et riz sauvage

Bonjour à tous !

Je reviens avec une recette plutôt originale et terriblement bonne !
Effectivement, ce week-end, j’ai réalisé cette recette que j’avais déjà essayée l’année dernière lors de notre crémaillère. Comme mon chéri l’avait plus qu’appréciée, j’ai décidé de la réaliser à nouveau pour un petit repas en amoureux. Et mon chéri l’a à nouveau adorée. Alors rien que pour vos beaux yeux, j’ai décidé de vous en publier la recette 😉

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J’espère qu’elle vous plaira. N’hésitez pas à l’essayer si elle vous fait envie, et à partager mon secret si elle vous plaît 🙂 Lire la suite

Émincés de poulet aux mirabelles

Aujourd’hui, je vous présente une très bonne recette sucré-salé d’émincés de poulet aux mirabelles.

La recette du jour est largement inspirée de mon petit tour quotidien sur Pinterest. Effectivement, lorsque ma collègue m’a ramenée de bonnes mirabelles de chez elle, j’ai d’abord cherché à faire une bonne recette de tarte avec ces délicieux fruits à la fois doux et acidulés.

IMG_3851.jpg Lire la suite