Poêlée de pommes de terre et chou

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui je vous retrouve avec une petite recette avec laquelle nous nous sommes régalés il y a quelques jours. En effet, la semaine dernière, je m’étais procuré un tout petit chou blanc lors de mon tour au marché avec ma super voisine, ainsi que quelques petites pommes de terre à chair bien fondante. J’ai donc eu l’idée de reprendre une recette que j’avais déjà réalisée il y a plusieurs mois, pour ne pas dire il y a plus d’un an… Si vous ne la connaissez pas, c’est celle-ci, la recette de ma poêlée hivernale.

Eh oui, je n’ai vraiment pas l’habitude de cuisiner le chou et pourtant c’est un produit que j’affectionne particulièrement. Et pour cette recette, j’ai décidé de l’accompagner de ces oignons caramélisés et ces pommes de terre fondantes et bien enrobées de crème fraîche. La recette d’aujourd’hui ressemble beaucoup à celle que je vous avais déjà publiée mais j’ai quand même décidé de vous la présenter à nouveau car j’y ai changé quelques petits détails pour qu’elle soit encore meilleure ! 🙂 Allez, trêve de blabla, direction la recette de cette délicieuse poêlée de pommes de terre et chou !

Publicité

Salade estivale fraîche et gourmande

Bonjour tout le monde !

Est-ce que cela vous dit d’avoir une recette de salade fraîche et gourmande pour parer à la chaleur de ces derniers jours ? Oui ?! Parfait, c’est exactement ce que je vous propose aujourd’hui ! Mais attention, cette salade qui est super facile à réaliser – car bon, ne l’oublions pas, cela reste une salade – cette salade, donc, n’en est pas moins délicieuse ! Si vous aviez envie de changer des traditionnelles salades « tomates-Mozza », niçoises, ou que sais-je, c’est le moment de lire la recette qui suit, de la réaliser et de se régaler ! Bien évidemment, je ne dénigre pas ces salades estivales précédemment citées, mais je sais que vous aimez la diversité, que vous aimez changer et ne pas manger tout le temps la même chose.

Alors pour cela je vous présente cette salade délicieuse et parfaite pour cet été ! N’ayez pas peur de la liste de courses à rallonge pour cette recette : vous verrez, ce ne sont que des produits faciles à trouver ! Et si toutefois vous aviez du mal à trouver chez votre primeur les fameuses tomates de cette recette, remplacez-le par une autre tomate rouge – mais c’est quand même meilleur avec les tomates d’antan 😉

Carpaccio de tomates ultra facile

Hello !

Hier je recevais ma meilleure copine à manger, et ayant récemment acheté quelques petites tomates de différentes variétés, j’ai décidé de lui concocter un petit carpaccio super facile.

Mais quand je dis super facile, je pourrais même dire réalisable par le plus manchot d’entre vous. Non pas que je vous prenne pour des manchots, mais plutôt parce que je sais que vous adorez les recettes super simples à réaliser en un tour de main. Alors c’est parti, direction la recette !

Salade printanière et légère

Bonjour à tous !
Aujourd’hui je reviens encore une fois vers vous avec une recette des plus simplissimes à réaliser avec des ingrédients que la plupart d’entre vous auront dans leurs placards 🙂

Je vous laisse découvrir le pas à pas – plus simple tu meurs – de cette recette qui ravira vos papilles !

Poêlée hivernale

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je reviens une fois de plus avec une recette qui a ravi les papilles de mon chéri. Bien sûr, je ne lui avais pas dit ce que composait cette poêlée car je ne suis pas sûre qu’il l’aurait goûtée ! Eh oui, car cette poêlée est composée de légumes – produit qu’il n’affectionne pas particulièrement. Mais quels légumes ?

Je ne vous en dis pas plus et vous laisse découvrir cette petite recette qui réchauffera vos soirées hivernales.

Canard aux framboises et pommes de terre sautées

Bonjour tout le monde,

Pour ceux qui l’auraient loupé, je vous annonce la sortie officielle de ma page Facebook consacrée à mes recettes, astuces et divers tutos pour des recettes toujours plus faciles. Pour plus de détails je vous laisse découvrir cette annonce juste ici. 🙂

Et sinon, je suis ici aujourd’hui pour vous proposer une recette que j’ai découverte il y a quelques temps, que j’ai remasterisée, et qui a reçu les félicitations de mon amoureux : les aiguillettes de canard aux framboises et pommes de terre sautées.