Camembert rôti au four

Hello tout le monde !

Aujourd’hui je vous retrouve pour une délicieuse recette de camembert rôti qui a fait ses preuves à plusieurs reprises ! Pour réaliser cette recette, rien de bien compliqué, il vous suffit d’un camembert au lait cru. Effectivement, vous n’arriverez pas à obtenir ce délicieux coulant avec un camembert au lait pasteurisé donc vous ne couperez pas à cette condition. Sinon, j’ai mis ici des noisettes et du romarin. Mais vous pouvez aussi ajouter toutes sortes de noix de votre choix, remplacer le romarin par du thym par exemple… C’est votre camembert, vous le faites à votre manière ! Dernière chose, j’ai aussi ajouté des abricots secs coupés en petits morceaux au moment du dressage, c’était délicieux ! Allez, à vos camemberts, dégustez !

Camembert rôt au four - adelepomme.jpg Lire la suite

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Brioche abricot, romarin et chocolat

Hello tout le monde !

J’espère que tout va bien pour vous. Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter une recette que j’ai réalisée il y a quelques jours et qui m’a carrément conquise. Pour cette recette, j’avais envie d’utiliser un coulis d’abricot que j’avais acheté à la Fête de la courge et des saveurs d’automne il y a quelques jours. Ayant eu la chance de goûter à la confiture de fraise et menthe de la productrice de ce coulis, j’ai finalement craqué pour ce dernier car j’ai eu plein d’idées de recettes qui me sont venues en tête ! En effet, comme vous le savez, l’abricot parfumé au romarin c’est quelque chose que j’adore et que j’ai eu le plaisir de cuisiner il y a quelques mois. Pour découvrir la recette que j’avais créée, rendez-vous ici.

Brioche abricot romarin et chocolat - adelepomme.jpg

Mais pour cette petite recette beaaaaucoup plus gourmande, j’ai décidé d’associer l’abricot-romarin avec du chocolat et je ne doute pas que ça vous plaira. En tout cas, je peux vous dire que je me suis régalée et que c’est une recette que je suis sûre de refaire encore et encore pour un goûter improvisé, par exemple. Bien sûr, cette recette n’est pas franchement healthy ; par ailleurs, les abricots n’étant pas de saison, j’ai décidé d’utiliser des abricots secs. Ces derniers étant très concentrés en sucre, nul besoin de rajouter de filet de miel ou de saupoudrer de sucre. Je vous laisse donc avec cette délicieuse recette, prête en deux temps, trois mouvements et qui, j’en suis persuadée, plaira à tous ! Lire la suite

Panna cotta gourmande : abricots et crème de marrons

Coucou tout le monde !

Ça va pour vous ? J’espère que vous ne vous êtes pas asséché sous la chaleur extrême de la semaine dernière… Si cela vous dit de vous rafraîchir encore un peu, je vous ai concocté cette petite recette fraîche et gourmande. Comme d’habitude hyper facile à réaliser, sinon ce n’est pas drôle 🙂

panna cotta abricot crème de marrons - adelepomme-2.jpg

J’avais envie de réaliser des panna cottas aux abricots et comme je désirais les rendre un peu plus gourmandes et que mon chéri m’en avait acheté il y a quelques jours, j’ai décidé d’y ajouter un petit peu de crème de marrons – mais bien sûr, c’est facultatif ! Comme d’habitude, je vous laisse vous approprier la recette… Et si vous souhaitez même remplacer les abricots par des pêches, je suis sûre que le résultat sera tout aussi gourmand !

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Wrap printanier et frites maison aux herbes

Bonjour tout le monde,

Aujourd’hui je vous présente une recette totalement de saison que j’ai réalisée il y a quelques jours et que certains ont pu découvrir en avant-première sur InstaStory (adelepomme). Ce petit wrap végétarien, plaira à la plupart d’entre vous, j’en suis persuadée. Et pour vous plaire encore plus, et rajouter un peu de gourmandise, je l’ai accompagné de frites maison cuites au four.

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J’espère donc que vous vous régalerez avec cette galette de blé garnie aux légumes de printemps accompagnée de ses frites aux herbes ! A vous d’en découvrir le pas à pas, encore une fois très très simple. N’hésitez pas à partager la recette si elle vous fait envie !

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