Tiramisu tomates mozza basilic

Hello tout le monde !

Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter ce délicieux petit tiramisu salé que j’ai décidé de réaliser il y a quelques jours. À ce moment-là, cela faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné et malheureusement la motivation n’était pas au rendez-vous… Comme j’avais quand même ce petit pot de mascarpone qui était proche de se périmer, j’ai décidé de m’en servir et quoi de mieux qu’un tiramisu pour l’utiliser ?! J’ai décidé de réaliser un tiramisu salé avec de bonnes petites tomates, de jolies feuilles de basilic et un peu de mozzarella. Ce petit tiramisu je l’ai proposé à mon chéri et je dois reconnaître qu’il rencontré un franc succès car il lui a beaucoup plu. Si vous n’avez pas de mascarpone, je vous propose de le remplacer du Saint-Môret par exemple. De plus, pour le montage du tiramisu, comme d’habitude vous faîtes comme vous préférez : si vous voulez, vous pouvez faire plus de couches qui seront alors plus fines, il se pourrait que ce soit même être encore meilleur !

Publicité

Sauce tomate relevée super facile

Bonjour tout le monde,

J’espère que tout va bien pour vous. Au moins autant que moi qui viens tout juste de me régaler d’une délicieuse part de pizza. 😀 Eh oui, car aujourd’hui je vous propose cette recette de sauce tomate parfaite pour agrémenter un plat de spaghetti ou encore cette fameuse pizza fait maison. Pizza dont je vous présenterai la recette rapidement si vous le souhaitez 🙂 En attendant, je vous laisse découvrir cette fameuse sauce tomate que j’ai réalisée avec de bonnes tomates du jardin de beau-papa et belle-maman.

C’est effectivement en ramassant ces belles tomates la semaine dernière que j’ai eu l’idée d’en réaliser une sauce tomate et je n’ai vraiment pas été déçue. C’est clairement la meilleure sauce tomate que j’ai eu l’occasion de goûter depuis longtemps ! Bon, vous allez dire que je ne suis pas objective, je sais… Mais franchement je ne vous mens pas, c’est vraiment un truc de ouf comme cette sauce est une merveille ! Je ne vous embête pas plus, direction la recette encore une fois toujours plus facile et rapide ! Et si vous réalisez trop de sauce tomate et que vous ne savez pas quoi en faire – ce qui m’étonnerait fortement mais bon, je ne vous juge pas >.<«  Donc s’il vous en reste, vous pouvez tout à faire la congeler : remplissez un moule à glaçons de cette sauce tomate, congelez-la et comme ça vous pourrez en utiliser la quantité que vous le souhaitez !

Filets de poulet, trio de poivrons et lait de coco

Bonjour à tous !

Aujourd’hui je vous présente une recette que j’ai réalisée il y a quelques jours. Ce jour-là, j’avais décidé de dégivrer mon congélateur. Et lors de cette activité hyper passionnante, j’y ai trouvé des filets de poulet et un sachet de poivrons surgelés. Et c’est donc à ce moment-là que j’ai eu cette idée de recette.

Voici donc une recette que vous pourrez proposer à un repas de famille, par exemple pour 

Wrap printanier et frites maison aux herbes

Bonjour tout le monde,

Aujourd’hui je vous présente une recette totalement de saison que j’ai réalisée il y a quelques jours et que certains ont pu découvrir en avant-première sur InstaStory (adelepomme). Ce petit wrap végétarien, plaira à la plupart d’entre vous, j’en suis persuadée. Et pour vous plaire encore plus, et rajouter un peu de gourmandise, je l’ai accompagné de frites maison cuites au four.

J’espère donc que vous vous régalerez avec cette galette de blé garnie aux légumes de printemps accompagnée de ses frites aux herbes ! A vous d’en découvrir le pas à pas, encore une fois très très simple. N’hésitez pas à partager la recette si elle vous fait envie !