Pancakes sans sucre … fourrés à la pâte à tartiner

Ou comment j’ai réussi à réconcilier mon frère avec la banane

Bonjour tout le monde !

Aujourd’hui je reviens en pleine forme avec une délicieuse recette de pancakes que j’avoue avoir trouvé sur Pinterest. Je l’ai testée hier, un peu remasterisée à ma manière, je l’ai apportée au goûter chez mon frère et ma belle-soeur et je crois ne pas me tromper si je vous dis qu’ils ont adoré. Alors, oui, ils sont sans sucre, ces pancakes. En réalité, c’est les bananes bien mûres et donc bien sucrées qui remplacent le sucre et honnêtement je n’ai pas eu à rajouter quoi que ce soit pour que ces pancakes soient au top du top. Sans sucre, oui, mais je savais que si j’y glissais un peu de pâte à tartiner ça plairait à plus d’un, alors pour le coup ils n’étaient pas complètement allégés ! ^^ Et puis comme vous le savez, ou pas, j’ai eu la chance de découvrir la pâte à tartiner de chez Charles Chocolartisan au Salon du Chocolat de Paris, puis de Saint-Just-Saint-Rambert, puis de Lyon et j’en suis totalement tombée amoureuse. Tellement que je m’en suis offert leur calendrier de l’Avent ! Alors si je peux vous conseiller une délicieuse pâte à tartiner aux goûts tous plus succulents les uns que les autres et qui plus est, exclusivement sans huile de palme, c’est bien celle-ci !

Pancakes allégés et fourrés à la pâte à tartiner - adelepomme-2.jpg

Mais après, vous pouvez tout à fait ne pas mettre de pâte à tartiner et ajouter dans la pâte un peu de vanille, ou de fleur d’oranger, ou de cannelle, ou que sais-je, ce qui vous fait rêver et qui vous donne envie de vous lover au fond de votre plaid avec un bon petit thé à regarder la neige tomber… Eh oui, la neige est arrivée comme pour me guérir de ma petite angine annuelle et pour fêter ça, rien de mieux que de se préparer de bons pancakes de la folie. Voilà pourquoi vous ne m’avez pas vue pendant quelques jours. J’espère que je ne vous ai pas trop manqués ? Haha 😀 Alors je ne vous fais pas languir plus longtemps et je vous présente le déroulé ultra simple de cette petite recette qui, je n’ai aucun doute, vous plaira de ouf ! Lire la suite

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Panna cotta gourmande : abricots et crème de marrons

Coucou tout le monde !

Ça va pour vous ? J’espère que vous ne vous êtes pas asséché sous la chaleur extrême de la semaine dernière… Si cela vous dit de vous rafraîchir encore un peu, je vous ai concocté cette petite recette fraîche et gourmande. Comme d’habitude hyper facile à réaliser, sinon ce n’est pas drôle 🙂

panna cotta abricot crème de marrons - adelepomme-2.jpg

J’avais envie de réaliser des panna cottas aux abricots et comme je désirais les rendre un peu plus gourmandes et que mon chéri m’en avait acheté il y a quelques jours, j’ai décidé d’y ajouter un petit peu de crème de marrons – mais bien sûr, c’est facultatif ! Comme d’habitude, je vous laisse vous approprier la recette… Et si vous souhaitez même remplacer les abricots par des pêches, je suis sûre que le résultat sera tout aussi gourmand !

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Sorbet framboise-menthe sans sorbetière

Coucou la compagnie !

Comment allez-vous ? Pas trop chaud ? ^^ Chez moi, il fait vraiment trop chaud, alors il y a quelques jours j’ai décidé de créer une petite recette – encore une fois simple et rapide – pour me rafraîchir et j’en ai été très satisfaite. C’est donc parce que je pense à vous et à votre petite envie de glace estivale, que j’ai décidé de vous partager cette recette de kiff total !

Sorbet framboise-menthe sans sorbetière - adelepomme 2.jpg

L’association framboise – menthe, c’est déjà quelque chose de frais et délicieux, alors je vous laisse imaginer le sorbet framboise-menthe ! De plus, comme je n’ai pas de sorbetière, j’ai essayé la recette avec un simple mixeur et j’avoue avoir été conquise par le résultat obtenu ! Eh non, pas besoin de se ruiner cet été, votre bon vieux mixeur fera l’affaire ! Allez, c’est parti pour la recette 🙂

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Mes délicieux pancakes aériens

Aujourd’hui je vous retrouve avec la recette juste délicieuse de mes pancakes très légers. Très heureuse de vous présenter cette recette que je me suis aussitôt appropriée après l’avoir découverte sur Pinterest et après l’avoir adaptée à ma sauce avec les moyens de mon frigo.

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Je vous laisse donc découvrir cette petite merveille à servir lors de vos brunchs, vos petits déjeuners ou goûters !

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