Porridge gourmand à la pâte à tartiner

De la pâte à tartiner, des noisettes et surtout beaucoup d’amour !

Un petit déjeuner gourmand croquant, parfait pour la fête des Mères 😀

Coucou tout le monde,

Très heureuse de vous retrouver aujourd’hui pour vous présenter cette nouvelle recette ! Une fois n’est pas coutume, j’ai décidé de vous faire saliver avec une recette à la pâte à tartiner de chez Chocolartisan. Cette fois-ci, j’ai opté pour la Kicrousty, une de leurs premières pâtes à tartiner que j’ai découvertes. Ici, elle sera parfaite pour donner un peu de croustillant à ce petit déjeuner réconfortant, facile et à la portée de tous ! Eh oui, car je pense aux Mamans qui passent par ici : j’espère que vous avez l’intention de vous faire porter le petit déjeuner au lit pour cette journée qui sera la vôtre ! Vous allez voir, vous n’aurez qu’à mettre cette recette dans les mains de votre moitié ou bien de vos petits monstres (euh… Petits anges évidemment 😛 ) (sous la supervision d’un adulte) et vous risquez de vous régaler !

Par contre, n’y prenez pas trop goût car vous allez en redemander ^^ Pour ma part, c’est une recette que je réalise tous les matins et ça me tient pour toute la matinée car c’est très rassasiant. Je ne réalise pas toujours la même : comme d’habitude je fais en fonction de mon placard et de mes envies ! Ici j’ai utilisé du lait de noisette mais il m’arrive d’utiliser du lait d’amande. J’y ai mis des noisettes, pour continuer dans le thème mais j’y mets parfois d’autres oléagineux. De plus, au moment de la recette je n’avais pas encore de jolies fraises mais je peux vous dire que depuis que j’en ai trouvé à la Grange des Paysans, je ne peux pas m’en passer ! Le tout c’est, comme d’habitude, de se faire plaisir et de varier pour ne pas avoir l’impression de manger le même petit déjeuner tous les matins 😛 Eh oui car vous allez l’adopter c’est certain, car c’est vraiment une petit déjeuner pratique, rapide, sain et gourmand ! Allez, je ne vous embête pas plus, je vous laisse avec la recette qui va, j’en suis sûre, faire des ravages 😀 Ah non, juste une dernière chose ! Si vous voulez faire doublement plaisir à votre Maman, je vous propose de lui offrir ce merveilleux coffret spécial fête des mères !

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Crumbcake choco – poire sans gluten

Un délicieux cake au chocolat surmonté d’un crumble avec quelques poires en dés !

Le dessert bien gourmand parfait pour plaire aux intolérants au gluten de votre entourage 😀

Hello tout le monde !

Aujourd’hui je suis très fière de vous présenter cette délicieuse recette que j’ai piquée à une talentueuse blogueuse culinaire que j’adore : cette recette de « Crumble cake poires & chocolat » de chez Madamcadamia ! Le jour où j’ai décidé de réaliser cette recette, j’avais pour mission de faire un dessert sans gluten. Et puis j’avais ces poires qui me faisaient de l’œil depuis quelques jours… J’ai donc cherché dans ma petite tête une solution pour faire un dessert qui ne nécessite pas de farine. Et puis j’ai finalement, j’ai complètement changé d’avis et je me suis dit que finalement, y avait pas de raison, j’allais réaliser un cake choco-poire – parce que la gourmandise c’est quand même important – mais sans farine de blé ! Après tout, tout le monde a le droit de se faire plaisir, même celles et ceux qui sont intolérants au gluten.

Pour cette recette, je l’avoue, j’ai pratiquement tout copié sur la recette d’Alice de Madamcadamia 🙂 J’ai juste remplacé la farine de blé par des alternatives toutes simples à la farine de blé que, je suis persuadée, vous trouverez facilement dans vos placards. Et vous allez voir, cette recette n’a absolument rien de compliqué, elle est prête en un rien de temps et se dégustera en encore moins de temps qu’il n’en faut pour le dire ! En effet, la personne pour qui j’avais réalisé ce gâteau n’a pas hésité longtemps pour se resservir ! Et quel honneur c’était pour moi, car c’était quand même un sacré challenge étant donné que ce n’est pas une personne que je côtoie souvent et dont je connais les goûts culinaires. Donc en effet, c’est non sans appréhension que j’ai présenté ce crumble-cake en me disant que si ça ne passait pas avec les poires, ça serait mort… Et finalement, j’ai juste eu le temps d’en déguster une part avant de le voir disparaître dans tous les petits estomacs qui passaient par là 😉 Je ne vous embête pas plus et vous laisse avec cette recette encore une fois à la portée de tous !

Porridge chocolat et fruits frais

Coucou tout le monde !
Aujourd’hui je vous partage une recette que beaucoup d’entre vous doivent connaître. Cela fait un moment que je réalise ce porridge mais c’est seulement il y a quelques jours et j’ai partagé la photo sur Instagram. Et quelle ne fût pas ma surprise quand j’ai vu que la photo plaisait énormément et que nombre de mes proches m’en demandait la recette. J’ai donc décidé de vous la partager. Pour cette recette, rien de bien compliqué. J’ai utilisé ici des fruits que j’avais à disposition : cerises fraîches, fraises, framboises et myrtilles que j’avais surgelées quelques jours auparavant. Je n’avais que du lait de vache à disposition cette semaine, mais je préfère largement le réaliser avec du lait d’amande voire même de noisette qui apportent un goût plus doux et sucré. À vous de cuisiner avec ce que vous préférez 🙂

Blinis légers aux flocons d’avoine

Hello tout le monde !

Beaucoup seront d’accord avec moi pour dire que les blinis sont bien meilleurs faits maison. Les autres d’entre vous ne pourront pas le dire car ils n’ont jamais eu la chance d’en goûter. Il est donc temps d’y remédier. Mais attention, cette recette est pour le moins originale ! Eh oui, comme vous le savez, j’aime vous faire découvrir des recettes qui changent, toujours plus délicieuses, et qui plus est, rapides et faciles à réaliser. Néanmoins, la recette que j’avais l’habitude de faire nécessitait un temps de repos. Je vous en partagerai sûrement la recette ici car ces blinis n’en restent pas moins délicieux.

Et beaucoup de mes proches pourront en témoigner, la patience n’est pas l’une de mes plus grandes qualités. Surtout en ce qui concerne la cuisine. Alors les temps de repos, très peu pour moi ! Quand j’ai donc fait la découverte de ces délicieux blinis aux flocons d’avoine dans le dernier numéro de VitalFood, j’ai donc été ravie qu’ils ne nécessitaient en aucun cas un temps de repos. J’ai donc décidé de réaliser la recette et j’ai réussi à duper mon chéri, toute sa famille et nos amis car aucun d’entre eux n’aurait parié sur le fait que la recette contenait des flocons d’avoine ! Je me suis alors dit que ça pouvait être une très bonne idée de vous la partager. D’autant plus que la recette est super rapide, que vous pouvez napper les blinis de tout ce qui chante et qu’ils seront toujours aussi bons ! Bonne dégustation 🙂