Poêlée de pommes de terre et chou

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui je vous retrouve avec une petite recette avec laquelle nous nous sommes régalés il y a quelques jours. En effet, la semaine dernière, je m’étais procuré un tout petit chou blanc lors de mon tour au marché avec ma super voisine, ainsi que quelques petites pommes de terre à chair bien fondante. J’ai donc eu l’idée de reprendre une recette que j’avais déjà réalisée il y a plusieurs mois, pour ne pas dire il y a plus d’un an… Si vous ne la connaissez pas, c’est celle-ci, la recette de ma poêlée hivernale.

Poêlée pommes de terre et chou - adelepomme-4.jpg

Eh oui, je n’ai vraiment pas l’habitude de cuisiner le chou et pourtant c’est un produit que j’affectionne particulièrement. Et pour cette recette, j’ai décidé de l’accompagner de ces oignons caramélisés et ces pommes de terre fondantes et bien enrobées de crème fraîche. La recette d’aujourd’hui ressemble beaucoup à celle que je vous avais déjà publiée mais j’ai quand même décidé de vous la présenter à nouveau car j’y ai changé quelques petits détails pour qu’elle soit encore meilleure ! 🙂 Allez, trêve de blabla, direction la recette de cette délicieuse poêlée de pommes de terre et chou !

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Poêlée de choux choux réconfortante

Coucou !

Alors ça y est, l’automne est là, et bien là ! Et pour vous réconforter, j’ai décidé de vous présenter une délicieuse recette que j’ai créée et dégustée il y a quelques jours. Dans cette recette, vous trouverez du chou blanc, du chou rouge, des pommes de terre et une petite touche d’estragon. Comme d’habitude, et encore plus aujourd’hui, la recette est ultra rapide à réaliser. Si si, je vous jure ! Vous n’allez pas en revenir mais vous n’aurez quasiment rien à faire. Et comme je sais que vous n’aimez pas vous prendre la tête dans des recettes tarabiscotées, je vous ai préparé une petite recette carrément simple que vous pourrez réaliser en deux temps, trois mouvements.

Poêlée de choux choux réconfortants - adelepomme.jpg

L’année dernière, si certains s’en souviennent, je vous avais présenté une recette qui s’en rapprochait plus ou moins, avec du chou, des pommes de terre et quelques petites choses en plus. Si vous voulez la découvrir, ou la redécouvrir, cliquez juste ici. Pour celles et ceux d’entre vous qui sont restés ici et qui veulent déguster cette délicieuse poêlée, je ne vous embête pas plus et je vous laisse découvrir cette merveilleuse recette de choux très choux et plutôt bien réconfortants. Belle dégustation à tous !

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Poêlée hivernale

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je reviens une fois de plus avec une recette qui a ravi les papilles de mon chéri. Bien sûr, je ne lui avais pas dit ce que composait cette poêlée car je ne suis pas sûre qu’il l’aurait goûtée ! Eh oui, car cette poêlée est composée de légumes – produit qu’il n’affectionne pas particulièrement. Mais quels légumes ?

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Je ne vous en dis pas plus et vous laisse découvrir cette petite recette qui réchauffera vos soirées hivernales.

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