Mes cookies moelleux façon Mie Câline

Hello !
Oui, bon ok, c’est peut-être un peu ambitieux de ma part de vous vendre ces cookies comme étant ceux de la Mie Câline mais j’avoue que cette recette, que j’ai découverte il y a quelques jours grâce à mon ami Pinterest, m’a comblée. Bien évidemment, comme d’habitude, je l’ai modifiée, je l’ai peaufinée, je l’ai proposée à mes amis, à mon chéri, à ma famille et je pense avoir trouvé LA recette parfaite pour vous faire saliver.

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Une fois que vous aurez faire cuire ces cookies, je peux vous l’assurer, vous aurez beaucoup de mal à y résister ! Heureusement que la préparation que je vous présente est faite pour une  Lire la suite

LE Tiramisu qui se tient – Fraises et Cookies – BATTLE FOOD #51

Bonjour tout le monde !

Aujourd’hui je reviens avec une recette qui a régalé les papilles de nombre de mes proches, que ce soit il y a deux ans lorsque j’ai réalisé la recette pour la première fois, ou il y a seulement quelques jours quand je l’ai présentée à mon frère et ma belle-soeur.

Mais c’est aussi avec un grand honneur que je participe à ma première Battle Food ! Après y avoir été très agréablement invitée par l’adorable Déborah du blog Maman Pâtisse, et après avoir longuement réfléchi au thème « La crème de la crème », qui, je l’avoue, me paraissait bien compliqué pour une revisite, n’étant pas spécialiste de la pâtisserie – donc après toutes ces manigances dans mon cerveau, j’ai décidé de vous présenter une recette qui est peut-être toute simple, mais délicieusement bonne. Et je me suis dit qu’avec ma petite astuce pour que le tiramisu se tienne, cela me ferait peut-être sortir du lot des talentueux blogeurs que j’essaie d’affronter ! 😉

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Cette Battle Food #51 est donc organisée par Déborah de Maman Pâtisse, gagnante de la Battle Food #50 précédemment organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise. Vous trouverez les liens vers les autres participants à fin de cet article.

Pour en revenir à ma recette, j’ai piqué l’astuce des cookies à l’une de mes belles-sœurs. Auparavant, j’utilisais pour cette recette des biscuits Speculoos mais

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Cookies coeur Nutella

Aujourd’hui je vous partage LA recette des cookies coeur Nutella que ma belle-maman a tant aimés !

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Comme vous pouvez le voir sur cette photo, le coeur au Nutella n’est pas coulant mais en tout cas bien fondant. Pour ce qui est du cookie, il n’est pas trop croustillant, ni trop sec mais bien moelleux. Et ça, j’adore !!!

Pour avoir ce résultat, il suffit de bien suivre les super instructions de ma recette de cookies coeur Nutella ci-aprèèèèès !

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