Italian stromboli : pizza revisitée

Hello everybody !

Aujourd’hui, petit « Bonjour » en anglais car… Recette américaine ! Avouez que vous ne vous y attendiez pas à celle-ci, n’est-ce pas ? Et pourtant c’est bien vrai, cette recette est d’origine américaine et non pas italienne comme son nom pourrait l’indiquer. Cette recette, je l’ai découverte sur la chaîne Youtube de Guilhem qui propose de nombreuses recettes plutôt rapides, carrément appétissantes et surtout, accessibles à tous. J’ai donc décidé de réaliser cette recette qui faisait de l’oeil depuis quelques temps. Et comme je n’ai pas d’italien à proximité, j’ai décidé de faire avec les moyens du bord.

Italian stromboli - adelepomme.jpg

Mais cette recette est bien évidemment adaptable en fonction des préférences. Personnellement j’adore les câpres, anchois, olives, tomates séchées et tout ce qui se trouve dans cette recette mais comme d’habitude, je vous laisse l’adapter en fonction de vos goûts et de ceux de vos convives. J’avais réalisé cette recette un soir en rentrant du travail pour un repas avec nos voisins préférés et je peux vous dire que, malgré le liste d’ingrédients à rallonge, la recette est super rapide à réaliser. Et je peux aussi vous assurer qu’elle a beauuuucoup plu ! Cette recette c’est en fait une sorte de calzone sans sauce tomate et avec pas mal de charcut’. Autrement dit : un pur délice !

Lire la suite

Recettes d’été – Chapitre 5) Brochettes de cet été

À présent, place à la cinquième recette de notre roman des recettes d’été de la Petite Pomme ! 🙂

IMG_3066.jpg

Vous allez découvrir ici le pas à pas d’une recette on ne peut plus estivale : la recette de brochettes aux légumes du soleil ! Et contrairement à ce que l’on pourrait penser : pas forcément besoin de barbecue pour réaliser ce délicieux petit plat. J’ai fait griller les miennes dans une sauteuse, sur ma gazinière, oui oui ! Alors plus d’excuse pour ne pas se lancer à l’abordage de ces brochettes !

À vous !

Lire la suite