Crumble pommes, poires et caramel au beurre salé

Hello !

Envie d’un petit crumble ? Parfait, j’ai ce qu’il vous faut ! Eh oui, j’ai réalisé cette recette de crumble aux pommes et poires il y a quelques jours, alors que j’accueillais ma super copine-collègue pour organiser un escape game de folie pour nos petits internes. Et comme il nous fallait pas mal de courage pour nous mettre au boulot, j’ai décidé de lui préparer ces merveilles de crumble au caramel au beurre salé. Il y a plusieurs semaines, j’avais déjà essayé de réaliser un crumble aux pommes et au caramel au beurre salé mais sans succès, la recette n’était carrément pas à la hauteur de mes attentes. J’ai donc réitéré mon essai et ce fut un échec pour la deuxième fois – bon, je vous rassure, le dessert a quand même été dévoré en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire.

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Mais ayant pour but de persévérer pour trouver LA recette de folie qui ravira les papilles de mes convives. J’ai donc décidé d’y rajouter un petit peu de poire car finalement j’adore ça, mais si vous préférez, ne mettez que des pommes, faites comme bon vous semble ! Par ailleurs, j’ai utilisé du caramel au beurre salé tout droit venu de ma fabrique de pâte à tartiner préférée. Comment ça vous ne connaissez pas encore ma passion pour ces délicieuses pâtes sans huile de palme ? C’est le moment de découvrir pâteàtartiner.fr de Charles Chocolartisan ! Mais vous pouvez bien évidemment utiliser celle de votre propre création. Et j’ai aussi utilisé cette merveille de pâte à tartiner au Speculoos, également disponible chez ces artisans chocolatiers 😉 Et c’est donc grâce à toutes ces petites choses que le crumble tout simple est devenu cette tuerie du monde culinaire ! Allez, je ne vous fais pas saliver plus longtemps, direction la recette de ce délicieux crumble aux pommes, poires et caramel au beurre salé !

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Rochers géants à la pâte à tartiner

Bonjour tout le monde !

En ce 30 décembre, avant de vous souhaiter une merveilleuse année, j’ai décidé de vous faire saliver avec une recette qui a récolté les votes de toute ma petite famille et belle-famille ! Ces Rochers, j’en ai eu terriblement envie dimanche dernier en me réveillant à 7h10. Étant donné que j’étais censée préparer le dessert pour le Noël chez ma maman qui avait lieu le midi-même, et comme la recette que j’avais préparée la veille ne m’avait pas convaincue, je suis dit : « Allez, lance-toi, c’est le moment d’essayer ! » J’avais trois heures devant moi, le temps minimum que demandait cette recette. Enfin c’est pas qu’elle met trois heures à être préparée, je vous rassure, c’est juste qu’il faut prévoir de mettre les Rochers au congélateur pendant plusieurs heures. Pendant ce temps, vous pouvez faire tout ce que bon vous semble, cela ne me regarde pas 🙂

Ferrero rocher à la pâte à tartiner - adelepomme.jpg

Donc cette recette, comme je l’ai dit plus haut, n’est pas prête en une demi-heure comme vous avez l’habitude de voir ici. Mais d’un autre côté, elle est quand même assez rapide et relativement facile à réaliser. Eh oui, on se dit que cette recette c’est genre le truc super difficile à faire, que jamais on n’y arrivera… Et pourtant, je vous assure, elle est vraiment à la portée de tous ! Prévoyez donc de préparer la recette le matin tôt pour le midi minimum car il faut au moins 3h de repos au congélateur pendant la recette. Je ne vous fais pas saliver plus longtemps, voici la recette de ces délicieux Rochers que j’ai décidé de garnir à la Pâte à tartiner de chez Charles Chocolartisan : certains étaient à la Kicrousty, d’autres à la Nutôloire… Une pure tuerie ! Bon je vous avouerais que j’en avais aussi fait au Nutella pour les puristes de ma famille… Lire la suite

Pop corn au caramel au beurre salé

Hello tout le monde ! En ce lundi matin, je vous propose une « recette » parfaite pour vos soirées  télé !

Que ce soit pour regarder des films, suivre vos séries, ou supporter votre équipe de foot préférée, ce pop corn saura accompagner vos soirées en famille, entre amis, seul ou que sais-je, avec votre chat ?!

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C’est parti, découvrez la délicieuse recette du pop corn au caramel au beurre salé qui n’a pas fait long feu chez moi ! Lire la suite