Pommes de terre sautées, sauce camembert basilic

Vous aimez le fromage ? Vous aimez le basilic ? Cette recette est faite pour vous !

Une délicieuse façon d’agrémenter sa poêlée de pommes de terre, ou son plat de pâtes ou que sais-je ? À vous d’imaginer l’accompagnement qui vous plaira !

Hello tout le monde !

Aujourd’hui est un grand jour : je reviens parmi vous avec une recette qui a totalement comblé les papilles de mon chéri – pourtant si difficile, vous le savez à force 🙂 Cette recette, je l’ai réalisée entre deux couches et quatre tétées – eh oui, une manière de vous annoncer que je suis maintenant devenue Maman… Ma vie a totalement changé du tout au tout depuis ces quelques semaines et j’ai encore du mal à le réaliser. Évidemment, ma passion pour la cuisine n’a pas disparu et j’ai hâte de pouvoir réaliser plein de petites recettes pour ma petite Pomme. En attendant, je me suis remise à cuisiner pour moi, mon amoureux, mes proches. Et aujourd’hui plus que jamais, les recettes faciles et rapides sont de rigueur.

Aujourd’hui donc, je vous présente cette succulente recette inattendue. Je peux vous dire qu’il n’y a rien de plus simple au monde : de la crème fraîche, du camembert, du basilic et quelques pommes de terre sautées pour que cette sauce atteigne son apogée. Oui, je vous l’accorde, il n’y absolument rien de light dans cette recette, c’est même peut-être la recette la plus « grasse » que j’ai eue à vous présenter sur le blog depuis son existence. Mais en même temps je ne me voyais pas vous laisser dans l’ignorance tant cette sauce a été appréciée ! Honnêtement, si vous aimez le camembert, si vous aimez le basilic, alors là vous ne pourrez que succomber ! Alors je vous laisse avec le pas à pas, encore une fois ultra simple de cette recette de folie.

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Camembert rôti au four

Hello tout le monde !

Aujourd’hui je vous retrouve pour une délicieuse recette de camembert rôti qui a fait ses preuves à plusieurs reprises ! Pour réaliser cette recette, rien de bien compliqué, il vous suffit d’un camembert au lait cru. Effectivement, vous n’arriverez pas à obtenir ce délicieux coulant avec un camembert au lait pasteurisé donc vous ne couperez pas à cette condition. Sinon, j’ai mis ici des noisettes et du romarin. Mais vous pouvez aussi ajouter toutes sortes de noix de votre choix, remplacer le romarin par du thym par exemple… C’est votre camembert, vous le faites à votre manière ! Dernière chose, j’ai aussi ajouté des abricots secs coupés en petits morceaux au moment du dressage, c’était délicieux ! Allez, à vos camemberts, dégustez !

Camembert rôti à ma façon

Très heureuse de vous retrouver aujourd’hui pour une recette qui ravira les papilles de la « Team Cheese » !

Eh oui, c’est pour vous présenter ma recette du camembert rôti que je reviens de bonne heure et bonne humeur en ce lundi matin. Préparez vos camemberts, préchauffez vos fours, c’est parti !