Le burger Babybel

Coucou tout le monde !

Il y a quelques temps, j’avais préparé ces petits burgers de Babybel pour faire plaisir à mon chéri qui me les avais demandés depuis trèèèèès longtemps. Comme il a adoré, comme vous m’en avez demandé la recette lorsque je vous les ai présentés sur Insta, j’ai décidé de vous la partager aujourd’hui. Bon, je vous avoue, la recette n’est absolument pas de moi. Elle m’a été soufflée par mon ami Facebook et ses diverses pages de cuisine facile et rapide que vous connaissez tous (ici, c’est ChefClub qui m’a inspirée). Vous pourrez servir ces minis-burgers en apéritif accompagnés de frites de pommes de terre, ou bien de patates douces si vous aimez.

Cette recette, elle est plutôt rapide à réaliser, même s’il est bien important de laisser le boudin de viande durcir au frais pendant plusieurs minutes pour pouvoir le couper en rondelles. Par ailleurs, elle est super facile à réaliser. Nul besoin d’être un cordon bleu pour réussir ces petits burgers. Pour finir, comme vous vous en douterez, la recette n’est ABSOLUMENT pas diététique et carrément super grasse. Mais bon on n’est pas sur un blog de recettes healthy, ça se saurait si c’était le cas ! Et puis, un peu de gras ne fait pas de mal de temps en temps 🙂 Bon, comme je sais que vous avez juste envie de vous régaler, je vous laisse avec la recette de ces burgers Babybel !

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Les lasagnes du chef – enfin, de moi, quoi :-)

Hello les petites Pommes !

Comment ça va par ici ? Super bien j’espère ! La rentrée s’est bien passée, vous avez laissé vos enfants (re)partir sur le long et dur chemin de l’apprentissage sans larme, ni appréhension ? Non, je vous connais, vous avez versé votre petite larme mais je sais que vous ne l’avouerez jamais 😉 Allez, pour vous réconforter de cette terrible période, et aussi pour vous réchauffer par ce temps tout gris, tout tristounet, j’ai décidé de vous présenter une recette qui a fait ses preuves plus d’une fois : celle de mes lasagnes. Tout simplement. Parce qu’on n’a jamais assez de recettes de lasagnes, vous allez donc vous retrouver avec cette recette à essayer, à déguster, à aimer, que dis-je ? à adorer !, et bien sûr à partager à touuuus vos amis qui raffolent de lasagnes.

Bon, je tiens quand même à me protéger des puristes, ces lasagnes ne sont pas extraites du grimoire de mon arrière-grand-mère italienne. D’abord parce que je n’ai pas bien connu mon arrière-grand-mère, et puis surtout parce qu’elle n’était absolument pas italienne. Désolée de vous décevoir, vous allez devoir vous contenter de cette recette de lasagnes réalisée par moi-même, petite cuisinière sans origine étrangère ^_^ Donc, ces lasagnes sont faites à ma façon, mais elles n’en sont pas moins délicieuses !