Italian stromboli : pizza revisitée

Hello everybody !

Aujourd’hui, petit « Bonjour » en anglais car… Recette américaine ! Avouez que vous ne vous y attendiez pas à celle-ci, n’est-ce pas ? Et pourtant c’est bien vrai, cette recette est d’origine américaine et non pas italienne comme son nom pourrait l’indiquer. Cette recette, je l’ai découverte sur la chaîne Youtube de Guilhem qui propose de nombreuses recettes plutôt rapides, carrément appétissantes et surtout, accessibles à tous. J’ai donc décidé de réaliser cette recette qui faisait de l’oeil depuis quelques temps. Et comme je n’ai pas d’italien à proximité, j’ai décidé de faire avec les moyens du bord.

Mais cette recette est bien évidemment adaptable en fonction des préférences. Personnellement j’adore les câpres, anchois, olives, tomates séchées et tout ce qui se trouve dans cette recette mais comme d’habitude, je vous laisse l’adapter en fonction de vos goûts et de ceux de vos convives. J’avais réalisé cette recette un soir en rentrant du travail pour un repas avec nos voisins préférés et je peux vous dire que, malgré le liste d’ingrédients à rallonge, la recette est super rapide à réaliser. Et je peux aussi vous assurer qu’elle a beauuuucoup plu ! Cette recette c’est en fait une sorte de calzone sans sauce tomate et avec pas mal de charcut’. Autrement dit : un pur délice !

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Tartinade d’avocat, anchois, câpres

Hello tout le monde !

J’espère que vous allez bien. Ici, pas mal de projets perso en cours donc c’est pour ça que je suis moins présente. Mais je vous rassure, je suis toujours là, je ne vous laisse pas tomber ! Aujourd’hui, je vous présente donc une délicieuse recette que j’ai réalisée hier et qui m’a totalement conquise. C’est donc pour cela que j’ai décidé de vous la présenter aujourd’hui. Pour la déguster, n’hésitez pas à la tartiner sur des crackers aux graines !

Dans cette recette, j’y ai mis de jolies feuilles de sarriette, herbe que ma maman m’avait généreusement donnée il y a quelques jours. J’ai trouvé que cette herbe se mariait parfaitement bien avec l’avocat, mais si vous n’en avez pas à votre disposition, vous pouvez très bien la remplacer par du thym, soyez libre d’adapter la recette à votre manière 😉

Tapenade maison super facile et feuilleté apéritif

Hello !

Si vous comptez faire un petit apéro dînatoire, j’ai LA recette qui fera fureur auprès de vos convives ! Une recette super simple à réaliser – encore une fois – et qui va régaler vos papilles.

Une tapenade à utiliser sur des tranches de pain grillé, des croûtons, des Craquottes, tout ce qu’il vous plaira, c’est votre